这些简单的水果油条是用大块新鲜水果或浆果蘸上一个简单的油条面糊制成的。 使用切片香蕉,桃子或苹果,或使用新鲜的浆果。
用糖粉撒上热沥干的油条或在肉桂糖中撒点。
你需要什么
- 1杯过筛面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1汤匙糖
- 半茶匙盐
- 2个鸡蛋(分开)
- 1/2杯牛奶
- 1夸脱植物油(用于油炸)
- 4杯香蕉(大块;或桃片,苹果块或您选择的新鲜浆果)
- 1/2粉糖(或肉桂糖)
如何做到这一点
- 将面粉,发酵粉,糖和盐一起筛分。
- 在碗中,将蛋黄,牛奶和1汤匙玉米油; 混合好
- 在带有电动搅拌器的金属或玻璃碗中,将蛋白打到坚硬的峰顶。
- 将打过的蛋清倒入面糊中。
- 将油倒入油炸锅或重型深水壶中并加热至370°。
- 将一些香蕉块或水果块放入面糊中; 轻轻搅拌外套。
- 用钳子,叉子或勺子,将打碎的水果块放入热的深油中煎3至4分钟。 小批量工作。
- 排出纸巾。
- 用糖粉撒上热油条或卷入肉桂糖混合物中。
40美妙的早餐和早午餐食谱
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 51 |
总脂肪 | 2克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 19毫克 |
钠 | 92毫克 |
碳水化合物 | 7克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |