这种气味强烈的鸡翅开胃菜最好配上奶油酱,如蓝奶酪或羊乳酪。 享受这些在你的下一次野餐或比赛日的庆祝活动。
你需要什么
- 2 1/2磅/ 1.1公斤鸡翅膀,提示删除
- 1杯/ 240mL
- 香醋
- 1/2杯/ 120毫升橄榄油
- 2茶匙/ 10毫升盐
- 2茶匙/ 10mL干牛至
- 2-3个丁香
- 大蒜 ,切碎
- 2大绿色
- 洋葱,切成薄片
如何做到这一点
- 将鸡放入可重新密封的塑料袋或容器中。
- 在一个中等大小的碗中放入醋,油,盐,牛至,大蒜和葱。 把一半的混合物倒在翅膀上。
- 密封袋和轻轻地抛光外套。 放置在冰箱中4-6小时。
- 将剩余的一半混合物放入锅中煮沸。 在中低或低温下减少热量和煨8分钟,经常搅拌。
- 混合物应该有点厚,但仍然流鼻涕。 从热源中取出。
- 预热烧烤中等热量。
- 从袋子中取出鸡翅,放弃卤汁。
- 将翅膀放在烤架上煮8分钟,然后再翻炒8-10分钟。
- 一旦翅膀达到165-170°F的内部温度,请将其移出热源。
- 将煮熟的翅膀放在一个大碗里,将剩余的香醋汁倒在上面,然后折腾上衣。
- 立即与你最喜欢的奶油敷料。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 643 |
总脂肪 | 43克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 23克 |
胆固醇 | 158毫克 |
钠 | 936毫克 |
碳水化合物 | 9克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 50克 |