脆皮,咸巴马干酪薯片可作为零食食用,用作装饰品,或用沙拉,意大利面和其他菜肴粉碎。 早餐时,尝试带帕玛森薯片的荷包蛋。
巴马干酪薯片可以用一种成分制成:磨碎的巴马干酪。 一旦烘烤,奶酪变成薄脆脆的零食,类似于薄脆饼干。 想要更多的味道,可以考虑增加一些额外的东西,比如:
- 辣巴马干酪油炸马铃薯片
- 柠檬味巴马干酪薯片
- 蘑菇巴马干酪
你需要什么
- 1/3磅巴马干酪(磨碎,约1杯)
如何做到这一点
1.将烤箱预热至325°F
2.将磨碎的奶酪和胡椒混合在一起。
3.将曲奇纸与羊皮纸或不粘硅胶烤盘贴在一起。 使用大汤匙测量,在烤盘上放下一层帕玛森芝士。 用你的手指将每一堆奶酪拍成一个大小约3英寸的薄圆圈。 确保没有任何圈子触摸。
或者,如果您想要完美的圆形薯片,请在烤盘上放一个饼干刀,并在圆形模具内洒上一层薄薄的奶酪。
重复,直到所有的奶酪都不见了。
4.烤5分钟,或直到金黄酥脆。 当薯片仍然温暖时,您可以将它们折叠在木勺的手柄上,使它们具有某种形状,或者将薯片留在扁平的圆形中。
巴马干酪薯片最好在制作后尽快食用。 如果保留作为剩菜,薯片往往变得更脆,更耐嚼。
如果您在制作此配方后再加入巴马干酪,请使用巴马干酪检查更多食谱。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 79 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 331毫克 |
碳水化合物 | 2克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 6克 |