巴斯马蒂稻米

定义：巴斯马蒂大米是一种在喜马拉雅山和巴基斯坦种植的大米。 这是一种长粒米，其特点是轻坚果味。

巴斯马蒂大米可能出现在超市的美食区或中东杂货店 。

什么是巴斯马蒂大米？ 巴斯马蒂大米不仅因其风味而受欢迎，而且因其香味而闻名。 米饭的加工时间非常长，煮熟后会变得更长。

它可以是棕色或白色，棕色品种具有更多的味道。 煮熟后，米饭比标准白米更轻，更蓬松，并且不会粘在一起。

发音： baz-mah-tee

例如：烤羊肉串在巴斯马蒂大米上供应。