这些南瓜山核桃酒吧被做三层：山核桃和燕麦酥饼地壳，奶油南瓜蛋奶冻填装和一个简单的甜奶油起司结霜。 撒上切碎的山核桃，或在每个酒吧放置一两个山核桃半。
如果你喜欢核桃，用胡桃替代胡桃，或者使用切碎的榛子。
你需要什么
- 对于Cookie Crust：
- 1/2杯通用面粉
- 1/2杯燕麦片
- 1/2杯切碎的山核桃
- 1/4杯淡红糖（包装）
- 1/4杯融化的黄油
- 1茶匙香草精
- 1/2茶匙肉桂粉
- 对于填充：
- 1杯南瓜泥
- 2个大鸡蛋（轻轻殴打）
- 3/4杯全脂牛奶
- 半杯淡红糖（包装）
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙地面姜
- 对于Topping：
- 1个小包装（3盎司）奶油奶酪（软化）
- 1杯糖果的糖
- 2茶匙香草精
- 12到16个山核桃（或大约1/2杯切碎的山核桃）
如何做到这一点
将烤箱加热至350°F（180°C / 4号气）。
润滑一个8英寸的方形烤盘。
结合饼干外壳成分; 按入准备的烤盘。
在预热的烤箱中烤10分钟; 放置在电线架上以完全冷却。
准备填充物。 结合填充成分; 拌匀。 倒在冷却的饼干基座上; 在预热的烤箱中烘烤约35至40分钟，或直至灌装完成。
转移到电线架完全冷却。
以中等速度打奶油奶酪，直至光滑和奶油状。 在奶油干酪上筛糖果的糖; 加入2茶匙香草，并打到光滑。
将奶油奶酪涂在冷却的馅上。 切成12至16个酒吧，装饰山核桃半。
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