小杏仁饼胡萝卜很容易制作,在胡萝卜蛋糕或蛋糕上看起来很可爱! 您可以修改配方,改变胡萝卜的大小以适应您的需求。
你可以制作自己的杏仁蛋白 ,或从大多数大型杂货店购买。 小杏仁饼最常用的是7盎司的管子(这里要求的数量),但你可以根据自己的需要或多或少地使用。
你需要什么
- 7盎司小杏仁饼(1卷)
- 1滴红色食用色素(或根据需要更多)
- 2滴黄色食用色素(或根据需要更多)
- 可选:粉状糖粉
- 可选:用于装饰的草药可食用小枝
如何做到这一点
1.用糖粉涂抹手,或戴上塑料手套。
2.揉小杏仁饼,直到它稍微软化。 将小杏仁饼压扁成盘状,在中间加入几滴红色和黄色食用色素,使用比例为1滴红色至2滴黄色。 将杏仁饼折成球,并开始在整个面团中揉搓颜色,如果需要添加更多的食用色素,直到杏仁蛋白粉变成一种统一的颜色。
3.将面团卷成四分之一大小的小球。 在你的手掌之间滚动球,将它们拉长成细管并逐渐变细,这样它们的形状就像胡萝卜一样。
4.拿一支牙签,并将其垂直于胡萝卜,沿牙签长度方向制作水平凹痕,以产生轻微的折痕。
5.如果需要,在胡萝卜顶部戳孔,然后插入草药小枝成为胡萝卜叶。
6.将小杏仁饼胡萝卜放入密闭的特百惠容器中保存两周,或者将包装好的小杏仁饼胡萝卜冷冻长达三个月。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 五 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 1毫克 |
碳水化合物 | 0克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |