饼干面包树皮具有真正的巧克力饼干面团，夹在两块富含巧克力之间。 面团无蛋，所以消耗生食是完全安全的。 如果你不想花时间滚动和蘸饼干松露 ，这是一个很好的方式来获得你的饼干面团糖果修复。
你需要什么
- 4盎司或1/2杯无盐黄油，室温
- 2/3杯装红糖
- 2汤匙。 牛奶
- 1茶匙。 香草精
- 1杯半通用面粉
- 1/2茶匙。 盐
- 2/3杯迷你巧克力片
- 1磅巧克力糖果涂层
- 可选：2盎司。 白巧克力糖果涂层
如何做到这一点
- 在一个大型立式搅拌机的碗中，将软化的黄油和红糖混合。 用中等速度使用桨附件将它们击打在一起，直到它们轻松蓬松，大约2-3分钟。
- 搅拌机低速运转时，加入牛奶和香草，直至它们合并为止。
- 停止搅拌机，加入面粉和盐，并将所有食物混合均匀，直至面粉条纹几乎消失。 加入微型巧克力片，并用手搅拌，刮下碗的底部和侧面，以确保所有面粉都被加入。 搁置一会儿。
- 用铝箔烤一张烤盘。 将巧克力糖果涂层放入微波安全的碗中，每30秒钟搅拌一次以防止过热。
- 将大约一半的巧克力倒入烤盘中，并将其铺展成厚度小于1/4英寸的薄而均匀的层。 它不需要覆盖整个锅。 将托盘放入冰箱以快速冷却并放入巧克力。
- 一旦放好，将饼干面团轻轻地铺在巧克力上，以覆盖巧克力的整个表面。
- 如果剩余的涂层已经开始凝固，将其加热以使其再次变得流体。 将它倒在饼干面团上，并将其铺在顶部的均匀层上。 如果需要，可将白巧克力糖果涂层融化，并在涂层仍然潮湿的同时将其淋在顶部。 冷藏托盘直至巧克力完全凝固。
- 将树皮切成小块，或用手将其分解成小的不规则块。 将饼干面团树皮存放在冰箱内的密封容器中长达两周。
尝试更多的糖果食谱：
点击这里查看所有基于Cookie的糖果食谱！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 273 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 14毫克 |
| 钠 | 140毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |