如果你喜欢巧克力，而且你喜欢椒盐脆饼，做巧克力覆盖的椒盐脆饼似乎是一种理想的选择。 把它摇起来，把白巧克力放在椒盐卷饼的顶部，你就有了一些全新的东西。 这款甜味和咸味的小吃配方为白色巧克力覆盖的椒盐卷饼配上完美的下一场派对 - 或者只是将它们当作小吃来享用。
有几种方法来定制椒盐脆饼或打扮。 也许你在圣诞派对上为他们服务。 在这种情况下，你可以在它们的顶部洒上一些绿色和红色的M＆M，将它们以绿色和红色洒在上面，或者将一些糖果沾上并撒在上面。 你可以在情人节做同样的事情，并使用红色或红色和白色糖果和/或洒。
另一种选择是使用椒盐脆饼棒，将融化的巧克力中的整个椒盐卷饼或其中一半浸入。 再次，您可以根据场合在上面撒上捣碎的糖果或洒上巧克力饼干，在椒盐卷饼上添加颜色或风味。 椒盐脆饼的另一种配料是棕色巧克力，它看起来整齐洁白，并形成一个很好的颜色对比。
你需要什么
- 10至12盎司的包
- 白巧克力片
如何做到这一点
- 在桌子或柜台上放置一个折叠的开放报纸部分。 在报纸上放上羊皮纸或蜡纸。
- 将白巧克力放入微波炉容器中。 高速混合微波一分钟。 搅拌，如果需要，一次继续煮15秒，直到切片融化。 你也可能想把巧克力放在一个接近沸水的锅中（双锅炉式），注意不要让水接触碗的底部。
- 快速工作，用厨房钳将椒盐卷饼浸入融化的巧克力中。 完全用巧克力覆盖椒盐脆饼，或者仅覆盖椒盐脆饼的一半以获得独特的外观（也可以让人们知道巧克力下面是什么 - 这是聚会演示的理想之选）。
- 将浸渍的椒盐卷饼放在准备好的工作表面上。 巧克力会很快冷却并干燥椒盐脆饼。 像巧克力一样蘸多少椒盐脆饼。 让所有的巧克力覆盖的椒盐卷饼干燥（通常不到一个小时）。
您可能需要将新鲜制作的白巧克力覆盖的椒盐卷饼放入冰箱中，以便在需要时提供巧克力，使其变凉或室温。
白巧克力覆盖的脆饼干可以存放在密封的容器中。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 306 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 12毫克 |
| 钠 | 51毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 3克 |