01 10
这就是你需要做一个像Chałka一样的编织蛋扭曲
Leah Maroney - 1杯温牛奶（不超过110度）
- 1/2杯/ 1个黄油或人造黄油
- 1杯糖（或更少，口味）
- 半茶匙盐
- 2包装活性干酵母
- 1/4杯温水
- 2个鸡蛋+ 1个鸡蛋（在室温下打过）
- 5 1/2杯面粉（通用）
- 1杯金葡萄干
制作1个大面包或2个小面包。
02之10
将烫牛奶与下三种配料结合使用。
Leah Maroney 添加黄油，糖和盐到烫牛奶。 搅拌结合并放凉至温度（110度）。
03之10
将配料放在台式搅拌机或大碗中。
Leah Maroney 将酵母和温水（110度）置于立式搅拌机或大碗的碗中。 用桨附件，混合，直到溶解。 加入温热的牛奶混合物和2个鸡蛋，并结合。
加入面粉并继续混合直至平滑，3至5分钟。 加入葡萄干并彻底结合。 面团会粘稠。
04年10月
将面团放入涂有油脂的碗中。
Leah Maroney 将面团转移到干净，涂有油脂的碗中。 将面团翻过来以润滑顶部，并用保鲜膜覆盖碗。 放在一个温暖的无草稿地方，上升到两倍，大约1小时。 看到这个快速提示更快的上升。
10的10
打下面团并放在工作表面上。
Leah Maroney 当面团已经上升时，将其冲下来，然后放到浅色的面粉上。 面粉用量越少，面包就越好。
06年10月
分割面团。
Leah Maroney 如果制作1块大面包，将面团分成3块。 如果制作2个面包，将面团分成2个相等的部分，并将每个2个部分分成3个相等的部分，共6个部分。
07的10
将每件东西卷成长绳。
Leah Maroney 将每块面团卷成约14英寸长的绳子。 每面包使用三根绳子。
08年10月
开始编织。
Leah Maroney 从顶部开始编织，就像你会辫子的头发一样。
09年10月
让编织面包上升到两倍。
Leah Maroney 将烤箱加热到350度。 让面包上升，松散地覆盖保鲜膜，直到体积翻倍，45分钟至1小时。
轻轻刷上剩余的打蛋。 烘烤30分钟或直到即时读取温度计放置在面包中间时记录190度。
10 10
享用这种微甜的面包。
Leah Maroney 从烤箱中取出面包。 当完全凉快时，切片和服务。 完整查看配方 。 如果你有剩菜，他们在面包布丁中很棒。
这些编织技术可应用于各种不同称为捷克vanocka ，波兰chałka ，犹太面包和匈牙利fonott kalacs的编织蛋面包。