01之06
从新鲜石榴开始
新鲜的石榴。 莫莉沃森 你可以找到很多疯狂的指南，告诉你要将石榴籽从髓和膜中分离出来，放在一碗水里，但没有一点胡说是必要的。 （种子绝不会从他们在水中的扣篮中受益）。一旦你掌握了石榴，吃石榴很容易，而且在事物的计划中很快。 只要按照这里的简单方向，你就可以立刻吃石榴籽。
寻找丰满圆润的石榴。 当它们被储存时它们会变干，并且随着厚厚的皮肤开始关闭种子，较旧的标本将开始缩小。 石榴的体型应该感到沉重，没有切口，斜线或瘀伤。
石榴在采摘后不会成熟，但在成熟时相对容易瘀伤。 这意味着很多石榴被挑选了一点不成熟。 你更有可能在农贸市场找到真正成熟，新鲜的石榴，合作社可以直接从农民那里得到货物，农场也可以。
一旦你厌倦了口中那些甜美多汁的种子（其多汁的部分是技术上的假饵，而不是种子，这些部分是指尖中心的稍脆的部分），请查看这10种使用石榴的方法 或参见如何制作石榴汁 。
02 06
切掉石榴的顶部
被修剪的石榴。 莫莉沃森 切掉并丢弃石榴的顶部，确保切掉足够的顶部，露出底下鲜红色的种子。
03年06月
评分石榴
得分的石榴。 莫莉沃森 使用锋利的刀切割石榴的果皮，从茎干到结束沿着从中心到种子之间的果皮的白色部分 - 应该有六个部分进行评分。 请注意，你正在切入石榴而不是石榴。
04年6月
将石榴拉入剖面
分段石榴。 莫莉沃森 将石榴分成两半或两部分。 按照石榴的部分尽可能多地分开白髓（这是水果在大多数情况下会自然拉开的地方），并使用你制作的刻痕来帮助你。
将石榴部分分成稍小的部分，以便于处理。 最好在干净的工作表面或碗上做到这一点 - 无论您计划在种子完成后放置种子，因为在此阶段有些种子会掉出石榴。
剥下并丢弃覆盖石榴籽团的白色膜片。
05年06月
翻转石榴部分“打开”
播种石榴。 莫莉沃森 在一个干净的工作表面或碗上工作，将每个石榴部分“转出”。 取下该部分的边缘并将它们拉回来，将种子推向碗。
轻轻地揉搓或“弹出”每颗种子脱离髓石或石榴皮。 成熟的石榴籽会比较容易地脱落髓心，尽管你可能需要在种子末端去掉一点髓心，因为它们与果皮相连。
06年06月
惊叹于你的石榴手艺
石榴籽吃。 莫莉沃森 对石榴的每个部分重复步骤5，然后退后一步，看到一堆亮丽的石榴种子光亮并随时准备食用 - 由许多方法推荐的在水中浸泡的无污染物 - 以及奶油状白色髓心准备用于堆肥堆或垃圾能够。
每个中等大小的石榴将产生大约1杯石榴种子。 在沙拉中使用它们，将它们放入饮料中，或直接享用它们。
不确定如何处理你的来之不易的宝藏？ 查看这10种使用石榴籽的方法 。 那么你可能想看看其他什么秋季农产品 。