在这款蒙特利尔特产中加入调味酱的排骨。
你需要什么
- 3磅排骨*
- 酱：
- 1 1/2杯红糖
- 1 1/2杯水
- 4-5个蒜瓣
- 4个半汤匙淡酱油
- 1 1/2汤匙
- 干芥末
如何做到这一点
1.将一大壶水烧开。 将肋骨切开。 将排骨加入沸水中，盖上盖子，炖30分钟直至嫩。
2.排骨时，将酱汁成分（红糖，水，蒜瓣， 淡酱油和干芥末）混合在一起。
3.从锅中取出排骨，将肉切成两块骨头。 如果你喜欢，把猪肉汤放在另一个配方中。
清理锅。
4.将调味料加入锅中，煮沸。 加入排骨，煮沸，并炖10-15分钟。 供应4至6。
*这个食谱是非常适应性的 - 你也可以使用2或4磅的排骨，并相应地调整其他成分。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1060 |
| 总脂肪 | 69克 |
| 饱和脂肪 | 25克 |
| 不饱和脂肪 | 31克 |
| 胆固醇 | 274毫克 |
| 钠 | 967毫克 |
| 碳水化合物 | 38克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 69克 |