这个奶酪酿甜椒的配方充满了奶酪，并制作了美味的无肉主菜或配菜。 东欧人都喜欢所有类型的辣椒。 从香蕉辣椒到匈牙利甜椒到甜椒，每个厨房都有它们的菜肴。 多彩多姿的辣椒看起来很漂亮，但青椒会做。 而且，如果你喜欢拉链，可以用辣椒。 他们可以像克罗地亚那样按照原样或用番茄沙司加以腌制。
你需要什么
- 4个大甜椒（甜，去籽，去髓和保留顶部）
- 1磅奶酪（herbed）
- 1/2杯奶酪（帕玛森或罗马诺，磨碎）
- 2个大蛋（打）
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 1汤匙油
如何做到这一点
- 注意：购买香草奶酪可能有点贵，所以另一种选择是使用这款匈牙利奶酪馅蜡香料配方制作自己的馅料。
- 将烤箱加热至350度。 在一个中等大小的碗中，将芝士奶酪，帕玛森奶酪，鸡蛋，盐和胡椒混合在一起，直到光和蓬松。
- 用铝箔制作烤盘，轻轻涂上烹饪喷雾。 填充辣椒并替换保留的顶部。 放入准备好的烤盘中，用油轻轻刷上烤盘并烤45分钟，或者直到辣椒变软，并且奶酪已经膨胀并且是金色的。 这些辣椒可以很好地加热，烘烤和冷却后可以冷冻。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 347 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 242毫克 |
| 钠 | 186毫克 |
| 碳水化合物 | 39克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 22克 |