这些简单的大蒜土豆泥用大量的大蒜，牛奶和黄油制成。 使用较低脂肪的牛奶稍微降低卡路里，或用半个月时间来制作更丰富的ma汁。
你需要什么
- 7杯去皮和立方烘焙土豆，如红薯
- 6瓣蒜，去皮
- 1/2杯牛奶，低脂肪，经常或
- 半和半
- 1/4杯巴马干酪，磨碎，可选
- 2汤匙黄油（或更多，如果你喜欢）
- 1/2茶匙盐或味道
- 1/8茶匙新鲜黑胡椒粉
如何做到这一点
- 将土豆和大蒜放在一个大锅里; 用水盖好，然后用高温煮沸。 减少热量。
- 炖20分钟。 沥干土豆。
- 将沥干的土豆和大蒜放在一个大碗里。*
- 添加其余成分; 捣碎或用电动搅拌器搅拌直至平滑。
*如果你有一台马铃薯浓缩机，将土豆加入搅拌碗中，将土豆放入。 这使得土豆泥更光滑。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 180 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 15毫克 |
| 钠 | 219毫克 |
| 碳水化合物 | 29克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 5克 |