烧烤菠萝确实带来了甜头，并增加了一层全新的风味。 这些猪排得到一股风味和额外的甜味。
你需要什么
- 6个猪排，1英寸厚
- 1罐（20盎司/ 600毫升）菠萝片
- 1/2杯/ 120毫升酱油
- 1/3杯/ 80毫升植物油
- 1/4杯/ 60毫升洋葱，切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 1汤匙/ 15毫升红糖
如何做到这一点
排干菠萝，并将1/4杯/ 60毫升的果汁倒入碗中。 结合酱油 ，植物油，洋葱，大蒜和红糖 。 猪排和菠萝片放在一个大的可重复密封的袋子里。 把腌料混合物倒在上面。 密封袋和冰箱2小时。
预热烧烤。 从腌泡汁中取出猪排 ，放在热烤架上。 煮约15到20分钟或直到完成（内部温度165度）。
通过烹饪时间（第一次8-10分钟）和腌料腌制半途。 烧烤后丢弃任何剩余的腌料。 在烹调的最后几分钟内，将菠萝片放在烤架上，煮2-3分钟或直到表面变成褐色。 顶部猪排配菠萝片，从烤架上取下并送达。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 665 |
| 总脂肪 | 37克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 19克 |
| 胆固醇 | 171毫克 |
| 钠 | 1,373毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 59克 |