复活节兔子饼干是每个人都会喜欢在复活节篮子里看到的一种享受! 这些简单的白巧克力覆盖饼干更加可爱,加入棉花糖耳朵和闪亮的粉红色糖果鼻。 让这些为你喜欢的一些“兔子”今年春天!
你需要什么
- 12大棉花糖
- 1/2杯粉红色糖(或多或少)
- 16盎司白色糖果涂层
- 24个米兰饼干(或类似形状的饼干)
- 48个糖果眼球(见下面的注释)
- 24粉红Sixlets(或类似的糖果)
- 1/4杯半甜巧克力片
如何做到这一点
- 首先,制作棉花糖耳朵。 使用厨房剪刀将每块棉花糖剪成4块。 剪刀的压力自然会使耳朵的形状逐渐变尖,但如果你想要的话,你可以捏住顶部边缘来夸大兔子的耳朵形状。
- 把粉红色的砂糖倒入一个小碗里。 将每只耳朵的顶部按入碗中,以涂上粉红色的糖涂抹粘稠的中间部分。
- 用烤蜡纸或羊皮纸将烤盘布上,然后放在一旁。
- 将16盎司白色糖果涂层放入中等微波安全的碗中。 微波以30秒为增量,每隔30秒搅拌一次,以防止过热,直到涂层融化和光滑。
- 使用叉子或浸渍工具,将饼干浸入涂层直至完全覆盖。 将它从涂层上取下,让多余的液滴回到碗中,然后放在衬有羊皮纸或蜡纸的烤盘上。
- 在您蘸上3到4个饼干后,请在饼干硬化前先暂停并装饰它们。 拿两个棉花糖耳朵,并将它们按入每个饼干的顶部。 在每个饼干中间添加一个粉红色的Sixlet鼻子,并在其上添加2个糖果眼球。
- 重复浸渍和装饰过程,直到所有的饼干都有耳朵,眼睛和鼻子。
- 将微甜的半甜巧克力融化在一个小碗里。 将融化的巧克力倒入一个纸锥或一个塑料袋中,并在角落处有一个孔。 管兔子胡须和每个兔子脸上的笑容。
- 将托盘暂时冷却以设置涂层约15至20分钟。 一旦设定,cookies就可以立即送达。 饼干保持良好状态,但棉花糖装饰物在暴露于空气中几天后会变得陈旧。 如果你确实想存放它们,把它们放在密闭的容器中,并保持在室温下。
注意:如果你没有糖果眼球,你可以在他们的脸上涂上一些融化的半甜巧克力,给兔子眼睛。