基本的猪肉擦

这种经典的猪肉揉搓对于熏猪肉烤肉来说是完美的。 这是拉猪肉特别喜欢的,但是,这种基本的磨擦食谱也可以用于排骨和排骨。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 混合所有成分。 在烹饪前12到24小时将一半的混合物加工成肉。
  2. 吸烟前涂上剩余的 。 足够约5至6磅的肉。
  3. 在密封的玻璃瓶中储存一个凉爽,干燥的地方长达一个月后的准备。 储存前确保没有潮气进入擦拭。
营养指南(每份)
卡路里 91
总脂肪 2克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 0克
胆固醇 0毫克
3562毫克
碳水化合物 21克
膳食纤维 5克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)