在Crotot Sauce中的Crock Pot拉猪肉

拉猪肉是一个最喜欢的南部三明治填充,并通常与烧烤酱。 这道拉猪肉味道鲜美,口感辛辣,这要归功于酱汁中的一点点辣味。 购买的烧烤酱使得这道菜非常容易,而且罐头辣椒辣椒所带来的额外热量使它变得完美。

拉猪肉是一种理想的瓦罐菜 - 猪肉屁股或肩膀在烹饪几个小时后变得如此柔软,以至于可以用两把叉将它拉开。 将这款美味可口的猪肉放在烤好的馒头包上,让您一次又一次地享受令人满意的家庭聚餐。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 从烤猪排上取下网,切成两半。 撒上盐和胡椒。
  2. 在一个大煎锅中,用中火加热油。
  3. 将油中的猪肉全部弄成褐色; 把猪肉转移到慢炖锅里,把油放在锅里。
  4. 将洋葱放在锅中同一种油中,然后转移到慢炖锅中。
  5. 将烧烤酱,辣椒和阿斗波,以及伍斯特沙司酱混合在一个碗或量杯中; 倒在猪肉和洋葱上。
  1. 盖上盖子并在高处烹饪4至6个小时,或者直到猪肉容易用两块叉子切碎。
  2. 把猪肉移到一个大碗里。 用两把叉子把猪肉切碎。
  3. 如果crockpot中的液体非常稀薄,将其转移到平底锅中并煮沸5到7分钟以减少和变稠。 将液体倒回慢炖锅中; 加入切丝猪肉并继续低温烹饪约20至30分钟。
  4. 将烤好的猪肉放在带有凉拌卷心菜和烤豆的分割烤面包卷上,还有通心粉和奶酪 ,土豆沙拉,或者您喜欢的烧烤边。

额外拉猪肉食谱

一旦你意识到让猪肉变得味道变得容易,你会想要发现一整套新的食谱 。 这烤箱拉猪肉烧烤食谱只需要三个小时左右在烤箱,导致经典拉猪肉菜。 北卡罗来纳州 拉猪肉使用醋基地,而不是烧烤酱, 烤箱与苹果汁猪肉肩缓慢在烤箱与洋葱和苹果汁煮熟,直到嫩和美味。

营养指南(每份)
卡路里 550
总脂肪 27克
饱和脂肪 9克
不饱和脂肪 12克
胆固醇 161毫克
825毫克
碳水化合物 29克
膳食纤维 1克
蛋白 45克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)