苹果汁和洋葱有助于使其成为温和而美味的烤肉。 把嫩嫩多汁的肉剁碎,加上烧烤酱加热一顿美味的食物。 这是美味的通心粉和奶酪或扇形土豆,或用腌菜,罗勒和烤豆包起来 。
你需要什么
- 1块骨头猪肩肉烤,约6磅
- 2个中等大小的洋葱,去皮切片或粗切
- 2 1/2茶匙的调味料混合猪肉或鸡肉或盐和胡椒粉
- 1杯苹果汁
- 1至1 1/2杯烧烤酱
如何做到这一点
- 轻轻润滑一个大型荷兰烤箱或砂锅。
- 将烤箱加热至300°。
- 把洋葱放在砂锅里。 用调料混合物擦猪肉,或者撒上盐和胡椒粉。 将烤肉放在洋葱上,加入苹果汁。 盖上并烤5个小时,偶尔灼烧。
- 把烤盘去掉,放到一个大盘子里,切碎或切碎肉块。 丢弃骨头和脂肪。
- 将汁液应变并将固体放回砂锅或荷兰烤箱中。 丢弃液体。 加碎肉或切碎的猪肉。 添加烧烤酱和搅拌混合成分。 覆盖并烘烤30分钟,或直到热和起泡。
- 这是美味的通心粉和奶酪或扇形土豆,或用腌菜,罗勒和烤豆包起来。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 924 |
总脂肪 | 50克 |
饱和脂肪 | 18克 |
不饱和脂肪 | 23克 |
胆固醇 | 323毫克 |
钠 | 799毫克 |
碳水化合物 | 24克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 89克 |