如果你渴望甜点,但没有多少时间,这些炸苹果是完美的解决方案。 所有你需要做的就是剥苹果,切片,然后用黄油炸开。 加入一些糖,你只需要大约10分钟的动手时间,即刻享用糖浆苹果甜点。 这道菜提供了令人满意的苹果派风味,而且味道更差!
食谱要求砂糖,但焦糖味道,随意使用红糖。 如果你愿意的话,加入约1/2茶匙肉桂和糖,或者用肉桂糖混合物撒上成品苹果。 对于苹果来说,选择一个苹果,煮熟后会保持其形状。 格兰尼史密斯,帝国,科特兰,金冠和富士是这个食谱的不错选择。 检查苹果,确保它们不会变成苹果酱。 一些苹果变软得更快; 切片的厚度也可以起作用。
温暖的油炸苹果用一勺冰淇淋或新鲜wh奶油制作出美妙的甜点。 加糖的苹果在法式烤面包 ,华夫饼或煎饼上也很美味,而且他们用丰盛的 早餐砂锅 很好。 他们还为烤火腿,猪排或烤猪肉做了很好的伴奏。
你需要什么
- 3
- 苹果 (大小适中,馅饼)
- 3汤匙黄油
- 1/3杯砂糖
- 可选:糖或肉桂糖供食
如何做到这一点
- 剥苹果或清洗它们,留下它们不剥皮。 核心苹果并切成楔形。
- 在中等低热的情况下将大块重的煎锅融化。
- 当黄油很热并且泡沫消退时,将切好的苹果加入煎锅中。 盖上锅,煮约5分钟,或直到苹果软化。
- 轻轻转动苹果并撒上1/3杯糖。 降低热量。 盖上锅,再煮约3至5分钟。
- 揭开并煮约2到3分钟,或直到糖溶解和糖浆。
- 将苹果从热中取出。 品尝苹果,如果它们还很酸,撒上几汤匙糖。 或者撒上肉桂糖混合物。
- 作为配火腿或猪肉的配菜,含早餐或甜点。
提示
把苹果挑起来,做一个燕麦崩溃的顶部。 在一个碗里,将1/2杯面粉与1/4杯红糖,1/4茶匙发酵粉和肉桂以及少许盐混合。 充分混合并加入1/3杯燕麦片。 切成4汤匙室温黄油。 用手指或叉子混合,直至形成小团块。 将面包屑撒在羊皮纸内衬的烤盘上并冷却约5至10分钟。 在预热的375 F烘箱中烘烤约15分钟,搅拌并翻转一半。 冷却并撒上油炸苹果或其他水果,冰淇淋,布丁或奶油冻。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 152 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 2毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 0克 |