真正的鸡蓝线是一个复杂的食谱。 鸡胸脯肉平整，然后装满火腿和奶酪。 将乳房卷起来，用牙签固定住馅料，然后涂上蛋和面包屑。 有时候这道菜被炸得很深; 其他时候它被炒和烘烤，直到鸡肉熟了，奶酪融化。 这是一个美妙的配方，但很挑剔。
为什么要完成所有的工作，只有三种配料和你的crockpot，你会得到一个味道就像它一样的菜？
如果想要一顿丰盛的晚餐，可以考虑在鸡肉下面的crockpot中加入胡萝卜和洋葱，并配上棕色巴斯马蒂大米 。
你需要什么
- 6
- 去骨去皮鸡胸肉
- 6件瑞士奶酪，1/2“×3”
- 1（10盎司）可以浓缩奶油蘑菇汤配烤蒜
- 3汤匙。 水
- 1/4茶匙。 胡椒
如何做到这一点
- 把鸡胸肉放在工作台面上，并用保鲜膜覆盖。 用木槌或擀面杖压扁每只鸡胸，直至每个鸡胸约1/3“厚，注意不要撕裂鸡或任何洞或非常薄的点，取下保鲜膜。
- 在每只鸡胸肉的中心放一块奶酪。 收起鸡肉，用牙签固定以包裹奶酪。 把鸡肉串放在慢炖锅里。
- 将汤，水和胡椒放入一个小碗中，倒入鸡肉串中，确保所有块都完全被覆盖。
- 覆盖crockpot。 低温煮6到7小时，直到鸡肉被彻底煮熟到165 F，用肉温计测试。