我们都是熟悉的罐装烤豆,适合我们的夏季烧烤或快速配菜。 提供波士顿,乡村风味,红糖,枫树培根等品种 - 它们听起来都很美味,但对你来说可能不是那么好。 然而,从头开始制作它们可以让你控制盘中的脂肪和卡路里量,并且比你想象的要容易。
这种烤豆食谱有烟熏培根和辣椒粉的味道,搭配甜红糖。 大多数烤豆食谱需要盐猪肉或培根,但通过使用火鸡培根,卡路里减半。 别担心 - 这将是我们的小秘密,您可以对下次夏季野餐有信心,这种健康的烤豆食谱一定会令您满意。
你需要什么
- 2片瘦火鸡培根
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1/3杯番茄酱
- 1/4杯红糖
- 准备黄芥末2茶匙
- 1茶匙辣酱油
- 1/4茶匙熏辣椒粉
- 一个15盎司。 可以喝大北方豆或海军豆,沥干和冲洗
如何做到这一点
- 预热烤箱至375 F.用烹饪喷雾器涂上8 x 8英寸的烤盘。
- 在一个大煎锅中,用中火加热火鸡培根。 库克,转动一次5到6分钟,或直到脆。 从锅里取出并倒入一个小碗里。 搁置。
- 将洋葱放入锅中,用中火煮3至4分钟,偶尔搅拌至半透明。
- 关掉热量,加入预备的培根,番茄酱,红糖,芥末,辣酱油和辣椒粉。 搅拌均匀,然后拌入豆子。
- 倒入准备好的烤盘并用铝箔覆盖。
- 烤豆20分钟,直到完全加热,然后服务。
每份:卡路里175,碳水化合物33克,脂肪1克
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1340 |
总脂肪 | 37克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 12克 |
胆固醇 | 452毫克 |
钠 | 984毫克 |
碳水化合物 | 87克 |
膳食纤维 | 21克 |
蛋白 | 159克 |