使用研磨或全香料制作您自己的中国5香料粉调料混合物。 这种香浓的混合物在任何搅拌食谱中都很美味，或者在烤之前将它揉在鸡肉上。 也可以尝试将一茶匙茶与一些油和醋混合，然后在烤架上使用它来烤牛排或猪肉。
确保在制作自己的混合料时使用最新鲜的香料。 他们应该闻起来很浓，很香。 对于最新鲜的口味，从整个类型中研磨你自己的香料，但是这种混合物仍然是用预研磨香料制作的。
与任何香料混合物一样 ，请存放在干燥阴凉的地方，密封容器中。 使香料远离阳光直射。 香料最好的地方是放在不靠近炉子的抽屉里，因为热量会使香料变得不那么紧张。
如果您找不到四川辣椒，请使用绿色，白色和黑胡椒组合。 如果你自己研磨它们，口味会更加激烈。
你需要什么
- 1茶匙地面四川胡椒
- 1茶匙地面八角
- 1-1 / 4茶匙地面
- 茴香种子
- 1/2茶匙地面丁香
- 1/2茶匙肉桂粉
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙白胡椒粉
如何做到这一点
- 将胡椒，八角茴香，茴香籽，丁香，肉桂，盐和胡椒放入小密封容器中混合均匀。
- 存放在阴凉干燥的地方长达1年。 一年后，香料往往会失去它们的味道。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 8 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |