如果你喜欢牛排玉米饼，那么这个食谱是一定要请。 一个精彩的周末烧烤食谱或任何休闲聚会。 提供豆类和大米的干燥帮助。 美味的！
你需要什么
- 1 1/2磅/ 700克。
- 三尖牛排 （烤，切成两半）
- 10-12玉米饼
- 1 1/2杯/ 360毫升。 鳄梨
- 1杯/ 240mL。 皮科德加洛
- 可选：1/4杯/ 60毫升。 香菜（切碎）
- 对于卤汁：
- 1/4杯/ 60毫升。 橄榄油
- 4汤匙酸橙汁
- 2茶匙/ 10毫升。 小茴香
- 2茶匙/ 10毫升。 辣酱油
- 2茶匙/ 10毫升。 洋葱粉
- 2茶匙/ 10毫升。 辣椒粉
- 2茶匙/ 10毫升。 辣椒
- 1茶匙/ 5毫升。 牛至（干）
- 1/2茶匙/2.5mL。 蒜粉
- 2茶匙/ 10毫升。 盐
- 1茶匙/ 5毫升。 黑胡椒
如何做到这一点
- 将三角片放入可重新密封的塑料袋中。 结合腌料配料，倒入肉。 将腌泡汁放入肉中，密封袋，放入冰箱4-8小时。
- 中高肉类预热烤架。 从袋子中取出牛排放在烤架上。 煮20分钟，偶尔转动。
- 在烹饪的最后一半，用铝箔包装玉米饼，并加入烤架。 转动几次，同时三尖端完成。 一旦牛肉已达到您想要的熟练程度，请将其从烤架上取下并放入玉米饼。 雕刻前让肉休息5分钟。
- 为了组装，只需添加几片烤三明治玉米饼，顶部与鳄梨酱，皮卡德加洛，并撒上香菜。 折玉米饼和享受。 服务于你最喜欢的方面。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 737 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 12克 |
| 胆固醇 | 104毫克 |
| 钠 | 3,455毫克 |
| 碳水化合物 | 71克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 44克 |