这道菜很简单,而且非常快。 用热的薄煎饼(印度大饼)或白米饭和扁豆菜来盛开。
你需要什么
- 500克中大型对虾剥皮和脱皮
- 250克宝宝秋葵上衣和尾巴切碎
- 1茶匙孜然籽
- 2个大洋葱
- 切碎的大蒜12-15瓣很好
- 2根青辣椒纵向切开
- 2大番茄切碎罚款
- 1/2茶匙姜黄粉
- 1茶匙红糖
- 1石灰汁
- 3汤匙蔬菜/油菜/向日葵食用油
- 盐适量
- 1茶匙酥糖
如何做到这一点
- 在锅中加热油并加入小茴香种子。 当他们停止spl,时,加入洋葱和大蒜,煎至淡黄色。
- 加入绿色辣椒并炸一分钟。
- 加入西红柿和姜黄粉并混合均匀。 煮2-3分钟。
- 加入秋葵,拌匀,煮5分钟。
- 加入虾,红糖,酸橙汁和盐调味并拌匀。 再煮2-3分钟。 关火,洒在秋葵和虾上,然后立即盖上。
- 2分钟后与薄饼(印度大饼)或白米饭和小扁豆菜一起食用。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 151 |
总脂肪 | 1克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 14毫克 |
钠 | 220毫克 |
碳水化合物 | 31克 |
膳食纤维 | 5克 |
蛋白 | 8克 |