白奶酪和鸡肉使这些辣酱玉米饼馅营造出令人难忘的味道,因为您可以先尝一口,品尝浓郁的绿色辣椒酱和嚼玉米饼。 这种绿色辣酱玉米饼馅配方总是让人满意,肯定会让你的家人要求更多。
你需要什么
- 12个玉米饼
- 3杯绿色辣椒酱
- 1 1/2杯白色切丝奶酪(panela,jack,mozzarella,queso blanco)
- 1/4杯切块
- 绿辣椒
- 1 1/2杯鸡肉切丝
- 热油
- 1/4杯cotija奶酪碎了
如何做到这一点
- 把鸡肉,辣椒,奶酪和1杯智利酱一起搅拌。
- 在油中蘸玉米饼软化。或者,您可以用油刷每个玉米饼,并在400°F烤箱中烘烤5分钟以软化它们。
- 把玉米饼放平,然后在中心填充约1/4杯的填充物。 将填充物的边缘放在封口上,然后将面朝下的玉米饼放入9x13的烤盘中。 重复,直到所有的玉米饼被填满。
- 将剩余的酱倒在顶部。 撒上cotija。 在300°F烘烤20分钟