“Enchiladas Verdes”或鸡肉绿色辣酱玉米饼馅

白奶酪和鸡肉使这些辣酱玉米饼馅营造出令人难忘的味道,因为您可以先尝一口,品尝浓郁的绿色辣椒酱和嚼玉米饼。 这种绿色辣酱玉米饼馅配方总是让人满意,肯定会让你的家人要求更多。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 把鸡肉,辣椒,奶酪和1杯智利酱一起搅拌。
  2. 在油中蘸玉米饼软化。或者,您可以用油刷每个玉米饼,并在400°F烤箱中烘烤5分钟以软化它们。
  3. 把玉米饼放平,然后在中心填充约1/4杯的填充物。 将填充物的边缘放在封口上,然后将面朝下的玉米饼放入9x13的烤盘中。 重复,直到所有的玉米饼被填满。
  1. 将剩余的酱倒在顶部。 撒上cotija。 在300°F烘烤20分钟