只需四种食材烹饪您的crockpot，即可制作美味的开胃菜蘸食配方，完美地搭配玉米片。 Crockpot Enchilada Dip是以Tex Mex餐为开始的娱乐活动的完美选择。
你可以在这个食谱中使用去骨去皮鸡胸肉，但烹饪时间会更短。 该切割通常在低温下烹饪5至6小时。 出于食物安全的原因，确保将鸡肉煮熟至165°F。 你甚至可以使用鸡腿 ，但你必须删除鼓槌，并在你切碎肉之前摆脱骨头。
如果你喜欢真正辛辣的食物，可以在烹饪之前将一些切碎的墨西哥胡椒或一罐切碎的绿色辣椒倒入鸡肉混合物中。 或者尝试使用哈瓦那辣椒，它比墨西哥辣椒辣得多。 如果你喜欢它更温和，选择一个温和的辣酱玉米饼酱，并使用蒙特里杰克奶酪代替辣椒杰克。
你需要什么
- 2磅无骨，无皮鸡大腿
- 1（10盎司）可以辣酱玉米饼馅
- 2（8盎司）包装奶油奶酪，软化
- 4杯切碎的辣椒杰克奶酪
如何做到这一点
将鸡肉和辣酱玉米饼馅调味汁放入3-4夸脱crockpot中。 低温烹煮8-10小时或鸡肉彻底煮熟。
用两把叉子，把鸡肉切成酱。
将奶油干酪切成立方体，并与辣椒杰克奶酪一起搅拌成crockpot，并拌匀。 盖上慢炖锅并在低温下煮30分钟，搅拌两次，直至混合物混合并且奶酪融化。
卡路里：280
脂肪：19克
钠：410毫克
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 152 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 47毫克 |
| 钠 | 163毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 11克 |