跳过冰冻,在家里做一个新鲜的派
虽然送披萨总是一种选择,但有时你只想在舒适的家中制作新鲜派。 点燃烤箱可以烹制冷冻或自制的披萨,但烹调冷冻馅饼可能需要永远的时间,而且它们的口味也不会像真正的交易那样好。
如果你和你的家人对比萨充满激情,比萨饼烤箱可能是你最好的选择,因为没有交货就可以得到最好的品尝派。 虽然有一个器具只是为了加热披萨听起来有点像奢侈品 - 比萨烤箱可以做饭面包和加热冷冻食品比烤箱快得多。 比萨烤炉的选择范围可以从一个大型的户外烤箱到一个小巧的台面用具,所以每个人都有适合的选择。
想象一下,如果比萨可以在几分钟内从冷冻到熟化,那么每周晚上的餐点有多简单。 除了节省时间外 - 您还可以省钱以免除送货员。 而当你想要戴上厨师的帽子时,为什么不在家里准备披萨晚餐,在那里你可以制作自己的比萨饼面团,并添加自己喜爱的配料作为个人派。 如果你正在寻找家里的比萨烤箱,这里有七个最适合你的选择:
最好的整体:营厨师意大利工匠披萨炉
如果你想在没有砖炉的情况下使用砖炉,那么这个用丙烷燃烧的比萨烤箱就可以覆盖住,并且有一个双层的天花板,可以保持内部的热量,同时恰当地烹饪披萨的顶部,同时使面包棕色。
这很快就会预热,因此您可以在15分钟内做好烹饪准备,并且使用17,000 BTU燃烧器可以在8分钟或更短的时间内烹饪披萨。 事实上,您可能需要将热量从最大限度降低一点,以避免在打开饮料时焚烧比萨饼。
这有一个内置的点火阀和温度调整,所以你可以打开或关闭加热找到理想的温度。 内置的温度计可以检查内部的空气温度,通风的门可以让热空气进入或通风,如果太热的话。
外部是不锈钢,易于清洁,永不生锈。 这包括一个20“x 13”堇青石陶瓷披萨石,一个丙烷调节器,以及一个五英尺软管,因此您可以连接一个散装丙烷罐。 你可以做直径达13英寸的比萨饼,如果你想要更大的比萨饼,你可以安装一块椭圆形或长方形比萨饼,其宽度与20英寸的石头一样宽。
最佳紧凑型:贝蒂克罗克比萨制造商
如果尺寸是一个问题,这个比萨烤箱的外形比其他比萨烤箱更小巧,而且电源线缠绕在一起以避开障碍物。 该设计非常适合直径达12“的比萨饼,即使您的奶酪溢出,不粘烤盘也能创造出酥脆的外壳并使清洁变得轻松。浮动式铰链意味着您可以轻松烹调厚薄比萨饼。
这有一个开机指示灯和一个随时可用的指示灯,但没有温度控制 - 只需打开它并开始升温。 由于这里有一个不粘锅的表面,而不是烹饪石,除了烹饪通常的披萨,扁面包和其他烘焙食品外,您还可以将它用于烹饪鸡蛋,玉米片,煎蛋饼,饼干等。
这个馅饼盘上的大皱边与标准馅饼盘不同,无论盘子是否充满南瓜派,玉米面包,拉开式,饼干或晚餐卷,都能营造出美丽的外观。 大皱褶也使得馅饼盘容易从烤箱中取出,并且使得形成装饰性饼皮外壳的边界变得简单。
该板由高烧陶瓷材料制成,并具有耐用且美观的无划痕釉。 在烤箱和肉鸡下使用是安全的,并且可以在馅饼不在菜单上时用作餐盘。 这是洗碗机安全易清洗,并有多种颜色可供选择,以配合您的装饰或您的馅饼。
最佳预算:Presto Pizzazz Plus旋转烤箱
如果你喜欢在室内烹饪比萨饼,但是你不想加热你的巨大烤箱和厨房,这个比萨烤箱就可以完成这项工作 - 而且看起来很有趣。 无论您是制作冷冻披萨还是自制自制版本,它都会在大约一半的烤箱时间内烘烤比萨饼。 比萨饼盘不断旋转,均匀烘烤披萨而不会燃烧。 它从顶部和底部加热,加热元件可以单独控制,所以如果在奶酪粘糊糊之前,外皮变成褐色,您可以调高顶部热量,调低底部热量。
定时器自动关闭热量,所以你可以走开而不用担心烧过的比萨饼,并且一个可听见的信号会提醒你,你的比萨已经完成。 比萨饼托盘可拆卸,并具有不粘涂层,便于清洁。 这可以烹饪直径达12英寸的比萨饼。
最佳多用途:带专用比萨抽屉的奥斯特对流烤箱
哦,当然,你喜欢比萨饼,但你不会经常足以证明专用比萨锅的柜台空间。 那么,这台面对流烤箱可能只是你需要的东西,因为它是比萨烤箱和对流烤箱。 专用的比萨饼抽屉被校准完美地烹饪比萨饼,并且可以容纳直径达12英寸的比萨饼。
当你不制作披萨时,它具有升温,烘烤和上涡轮对流烤箱烤制的功能。
包括烤盘和烤架。 上部和下部烤箱分开控制,但不能同时使用。 这有一个60分钟的计时器,具有自动关闭和可听警报。
最好的木制颗粒比萨烤箱:Uuni 3便携式木制颗粒比萨烤箱
如果您喜欢使用燃木户外披萨烤箱而不是丙烷烤箱,这是您的理想选择。 它比丙烷烤箱更便携,因为你不需要携带丙烷罐。 烟囱夹让包装或移动烤箱变得更容易,无论是在院子里还是露营地。
这个烤箱可以达到高达932度,并在10分钟内加热。 当要煮披萨的时候,不要走开,因为它可以在一分钟内完全煮披萨。
炊具的主体是绝缘的以保持热量,并且这种烤箱的更新模型具有新的木质颗粒燃烧器,无论您制作多少比萨饼,都可以提供更好的温度控制以实现更一致的烹饪。 而且,由于他们如此快速烹饪,您可以立刻为一场派对做足够的准备。
这是由不锈钢制成的,因此很容易保持清洁,不会生锈。 它有三条腿,所以它在不平坦的表面上很稳定,它包括一块13.2英寸x 13.2英寸堇青石烤面包和一个披萨皮,所以你可以做比萨饼烤13英寸。
燃气燃烧器正在设计用于该装置。
最佳高端:黑石户外披萨炉
你对比萨很认真吗? 这款户外烤箱专为爱好者而打造,配有60,000 BTU燃烧器,按钮式点火器,对流式烹饪和旋转托盘,可实现均匀一致的褐变。 这可以在两到三分钟内制作直径达16英寸的比萨饼。
旋转披萨石的电机可以使用两节D电池进行操作,或者如果有可用的电源插座,则可以将其插入标准电源插座。 烤箱配有旋转脚轮和钢质手柄,因此您可以将其轻松移动到户外或将其移动到室内进行安全存放。
点火需要一节AA电池运行。 一些用户已经注意到,托盘旋转效果更好,增加了一个推力轴承,该轴承的成本低于12美元,但是该设备不需要操作。
Best Gas Grill附加组件:BakerStone比萨烤箱
您可能尝试在您的燃气烤架上烹饪比萨饼,但问题在于,当您拿起盖子时,会失去热量。 空气温度下降,但烤架 - 无论有没有石头 - 都保持高温。 所以你的比萨外壳的烹饪速度比比萨饼的顶端快得多。
这有一个能保持热量的石头烘烤室和一个易于清洁的搪瓷钢外壳。 该设计可以在室内快速均匀地创造对流空气流动。 它可以在两到三分钟内制作直径达13“的披萨,具体取决于您的烧烤。
因为这个盒子必须加热彻底才能均匀地烹饪披萨,根据烤架,风和室外温度的不同,预热可能需要30分钟。