为你的烹饪添加一些烟
一些吸烟爱好者喜欢密切监视整个过程几个小时的想法,调整热量和烟雾水平fussing。 其他爱好者需要美味的烟熏食品,没有那种奉献。
由于电吸烟者在长时间吸烟过程中监测和调节温度,电吸烟者将很多工作都放在了过程之外。 当然,你可以潜伏并观察,如果这是你想要的,但你不必。
一些吸烟者可以处理吸烟,而其他吸烟者则设计用于吸烟。 为了创造烟雾,有些人使用芯片,而其他人使用大块或饼干。 但无论您选择哪种,电动吸烟者都可以让您解决其他重要任务,如制作即将成为着名的烧烤酱。 在这里,您的烹饪需求最好的电动吸烟者。
最佳整体:Masterbuilt 20078715电动数字吸烟器前端控制器
这款中等价位的吸烟者仍然拥有高端功能,如721英寸的烹饪空间,四个镀铬衣架和一个800瓦加热元件,同时为您节省一些钱,以便您可以购买更多的食物来吸烟。 这有一个坚固的前门,可以容纳热量,但你无法观看烹饪过程。
蓝色LED显示屏可以在阳光直射下轻松阅读,温度可以从100度调整到275度,以便每次都能完美吸烟。 前入口滴油盘已经从以前的型号进行了重新设计,而专利的侧面木屑装载系统可以让您在烹饪过程中添加更多的芯片,而无需打开吸烟门并减少热量。
前面的数字面板控制时间,温度并打开和关闭设备,并且包含一个RF控制器,因此您可以在远处操作吸烟者。
最佳高端:Masterbuilt 20077615数字电动吸烟器
为成功而建造的,这四个镀铬吸烟架上有721平方英寸的烹饪空间。 一个内置的肉温计可以让您监测牛腩以及烤箱温度,而800瓦的加热元件可以提供高达275度的一致性吸烟。 通过前窗,您可以监控烹饪过程和烟雾浓度,而无需打开门并释放热量。
附带的RF遥控器可让您从远处控制时间,烤箱温度和肉类温度,或打开和关闭食物灯,以便在日落后轻松检查烹饪过程。 在明亮的阳光下,吸烟者的LED显示屏就像在阴凉处一样易于阅读。
这个优质的吸烟者包括一个无尘存储吸烟者的封面和一张吸烟食谱的CD。 滴盘已重新设计,木屑装载系统比以前的型号运行更平稳。
手柄和后轮可以轻松移动到吸烟的理想场所。
最佳预算:Masterbuilt Electric Bullet Smoker
一个完美的初学者吸烟者,这个紧凑的子弹形吸烟者可以预算友好的价格处理高达50磅的食物。 它有两个易于清洁的陶瓷烤烟架,以及可设置为高,中,低或关闭的模拟温度控制。 木屑易于通过正面检修门添加,并且温度计易于阅读。 1650瓦的加热元件可以达到高达400度的温度。
经验丰富的吸烟者喜欢便携性,因此他们可以将其移入或移出存储区或将其带到邻居的烧烤区,预算价格意味着它可以留在度假小屋中,而更昂贵的吸烟者则留在家中。
最佳的自动饼干给料机:布拉德利BTDS76P数字4机架吸烟器
布拉德利吸烟者以使用类似于木屑的木材“饼干”(或炸薯条)而闻名,但是较大。 Bradley的这款电动版本使用同样的饼干,并具有原始布拉德吸烟者的所有功能,但它包含数字控制,因此您可以设置时间,温度和烟雾量,以获得完美结果。
饼干可以自动送入长达8小时的受控冷烟,而无需添加更多木材。 内部是不锈钢,吸烟者被隔绝以保持热量并保持温度一致。 最高温度为280度。
吸烟者有四个可移动的架子,一个内部恒温器,以及用于烟雾和烤箱的独立燃烧器。 这总共有520平方英寸的空间。 每个架子上将放置两个半肋骨或全鸡。
封面可单独使用。 如果您无法在本地找到专有饼干,可以在网上找到。
最佳便携式:Masterbuilt便携式电动吸烟器
这个小电动吸烟者非常适合露营,只要你有电源就可以和你一起旅行。 虽然它很小,但仍有足够的空间来吸取适度的火鸡或排骨。
门上有一个温度计,因此您可以轻松监控烹饪进度和1400瓦的加热元件。 这可以设置为高温,中温或低温。
这有两个镀铬的机架。 木托盘和水盘是可拆卸的,易于清洁,并且双腿在吸烟者下方折叠以便于运输和储存。
最适合初学者:Char-Broil Electric Vertical Smoker
非常适合那些想要尝试吸烟而不购买大型昂贵设备的人们,这款产品价格合理,具有让初学者轻松吸烟的功能。 吸烟者被隔绝以保持热量并具有1500瓦的加热元件。 三个机架可调节和可拆卸。
这有505平方英寸的烹饪空间,并有三个温度设置从150到400度,以适应不同的食物。
烹饪完成后,陶瓷木屑盘和水盘容易清洁,并且油杯捕获水滴以便于处理
最佳蓝牙控制:带蓝牙功能的Smoke Tronix数字电动吸烟器
电动吸烟者已经使吸烟过程变得轻松,但是这一点通过蓝牙和移动应用程序更进一步,因此您可以通过任何智能设备监控和控制吸烟者。
有两个加热元件可以加快吸烟速度,甚至做饭。 冷熏的环境可以让你在没有过度烹饪的情况下吸入精致的鱼或奶酪,而快速的烟雾可以在15分钟内使烟片快速吸烟,因此食物有更多时间在烟雾中 - 或者你不必等待开始吸烟,当然也有一种热烟模式。 温度范围从75到290度。
吸烟者侧面的水端口使其易于填充,并且大容量木片抽屉不需要经常重新填充。 有四个可移动和可调整的烹饪网格以适应小型或大型食物。