把你的烧烤游戏提高一个档次
烧烤炉是烧烤区的新生儿。 就在十年前，只有两家公司在制造它们，但从那时起，它们变得越来越流行，这部分归功于它们的易用性。
这种燃料是由经受高压和高温的压缩锯末制成的木制小球。 它们干净地燃烧并留下小灰烬进行清理。 颗粒烤架通常需要电力以及颗粒，所以您需要考虑放置烤架的位置，以便在使用时能够获得电力。
颗粒快速烧烤预热，因此您几乎可以立即开始烹饪，并且颗粒可用于多种树林，适用于不同的烟味。 这种烟雾具有微妙的燃木味，与标准木材或木炭来源的辛辣味更少。 为了获得最大的烟味，最好在低于250度的温度下烹饪，而较高的温度以较少的烟雾更快地烹饪。
虽然这些作为烤架销售，但他们做得更多，包括烘烤或烘烤。 因为它们是通过对流加热的，所以你可能无法获得燃气或木炭烧烤会给你的烧烤痕迹，但是你也不会遇到火苗问题。 虽然许多颗粒烤架提供较高的烹饪温度，但最大取决于环境温度和风。 许多用户将他们的烤架包裹在特殊的隔热罩中，以帮助保持热量，减少燃料使用，并达到他们想要的更高温度。
与最廉价的燃气或木炭烤架相比，颗粒烤架相对昂贵，但有很多可供选择的东西不会完全打破银行。
最佳整体：Traeger烤架Tailgater 20便携式木制颗粒烧烤和吸烟
Traeger是第一家销售颗粒烧烤炉的公司，他们仍然制作各种规格的烧烤炉。 这个20英寸的格栅足够用于家庭晚餐，但足够紧凑的运输到邻居的聚会或度假屋。 腿折叠，所以他们不会妨碍运输或存储。
数字精英控制器保持温度稳定在+/- 20度，因此无论您是在烧烤，吸烟，烘烤，烘烤还是焖烧，您都不需要经常检查和调整温度。
尽管这是紧凑的，它提供了300平方英寸的烧烤空间，这足够一打汉堡，两只全鸡或三根肋骨。 不粘瓷烤篦子很容易清洗。 这个烤架有蓝色或青铜色。
最佳烤肉与肉鸡：坑老板700FB木炭丸烧烤
烧烤很棒，但有时肉鸡是最好的选择。 这颗颗粒烧烤炉提供了烧烤选择，以及大面积700平方英寸的烧烤表面，包括第二层烤架。
烹饪温度可以在180到500度之间进行调节，适用于低速和快速烹饪，数字控制板让您可以像家用烤箱一样轻松选择烹饪方法和温度。
烹饪网格为镀陶瓷线，易于清洁。
最佳便携式烧烤：坑老板37“木烧烤
341平方英寸的烹饪空间和数字控制板可将温度设定在180到500度之间，即使这是Pit Boss制作的最小型号，您也可以在此烤架上烹制全部食物。 它将举办派对的十几个汉堡，或家庭晚餐的鸡肉和蔬菜。 烹饪完成后，烤瓷格栅格栅易于清洁。
一对轮子使其易于移动，然后它们可以锁定，因此如果意外碰到烤架，烤架将不会移动。 虽然这是足够便携的滚到一个新的位置或存储，在66磅，它仍然是一个非常坚固的格栅。
最适合追逐：Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill
越来越多的设备都支持WiFi，就像这个方便的颗粒烧烤炉一样。 被称为“最终的后挡板烤架”，它可以在120AC或12V电压下工作，供家庭使用，露营或尾随。 在收拾聚会和回家时，双腿可以折叠并起到手柄的作用。
Sense-Mate是一款热传感器，可监控烤架温度，而WiFi控制器可让您通过iOS或Android应用监控和控制烤架。 尖顶盖为立式鸡肉或其他大型食品提供了足够的空间。 这包括一个肉类探测器，一个带餐具的托盘和一个油脂托盘。
重达57磅，旨在适应大多数汽车的后备箱。
易于清洁：营地厨师Smokepro STX Pellet Grill
营厨师是格栅和吸烟者熟悉的名字，包括丸粒烤架。 这个提供160到500度的加热范围，并包括一个不锈钢肉探头来监测你的烤肉。
可调节的烟囱顶部和智能烟雾技术有助于保持最佳的温度，当您更喜欢吸烟而不是烧烤时。
这有一个方便的杠杆操作灰清除系统和一个易于清洁和维护的润滑脂管理系统，而滚轮可以很容易地放置在任何你想要的位置。 429平方英寸的烹饪区域和18磅颗粒料斗可以方便地为家人或派对做饭。
额外的暖气架和额外的前架分开销售。
最佳中型：烟雾中空24英寸颗粒烧烤
440平方英寸的烹饪空间，螺旋喂料颗粒传送系统和数字LED恒温器和控制器，无论是汉堡包，整个火鸡还是肋骨架，烹饪都很简单。 侧架是烹饪工具或盘子的便利场所，而底架可以将备用的小球或酱汁罐装在里面。
陶瓷涂层的烤盘很容易清洁，而易排油脂系统使维护更加简单。 尽管它的重量超过了100磅，轮子和脚轮让您可以轻松地将这个烤架移动到完美的位置。
最好的比萨：Uuni 3便携式木质颗粒比萨炉
大多数颗粒烤架都具有相似的形状，但是这种烤架从其他烤架中脱颖而出 - 这是有原因的。 它专门设计用于在附近烹饪最好的燃木比萨。
虽然比萨的形状是最优化的，但您也可以将其用于烹饪其他食物，包括工匠扁面包，牛排，汉堡，排骨或其他快速烹饪并且不会站立得高的食物。 它可以在一分钟内制作直径达13英寸的披萨。
在10分钟内加热，可以达到932度的最高温度，实现超快速烹饪。 身体是绝缘的，以帮助保持热量和新设计的颗粒燃烧器提供更好的温度控制，以实现更一致的烹饪。 3腿设计保持稳定，即使在块状和不平表面上。
这与一块烘烤石头和比萨剥落。