随时随地使用这些机器享用新鲜面包
没有比新鲜出炉的面包更好的了,但并非每个人都有时间定期制作。 面包机花费了大量的时间和大量的工作。 您只需添加配料,按几个按钮,烘烤完成后取出完成的面包。
早期的面包机是非常基本的,提供了很少的选择。 现在,即使是预算机器也有各种各样的设置,可让您自定义您的面包。 他们也有自动调节不同类型面包的揉面和休息时间的设置,所以你的全麦面包会和你的甜面包一样好。
许多机器也让你延迟开始烘烤,所以当你需要面包时就准备好了。 其他人则提供揉捏,只烘烤或制作非面包物品(如蛋糕或果酱)的选项。
无论您是想每天烤面包,还是偶尔吃点东西,都有一款面包机,它是您生活方式的完美尺寸,价格和设计。
最佳整体:Zojirushi Virtuoso Breadmaker
Zojirushi一直在制造高端面包机相当长一段时间(这是他们最好的)之一。 它制作了一个两磅的传统长方形面包,并有两个揉面板来有效地揉面团。 锅是不粘的,易于释放烘烤的面包,并易于清理。
像许多其他面包机一样,它具有自定义设置,包括无麸质选项,而快速烘烤选项可以在大约两个小时内制成面包。 LCD控制面板使操作更容易,烘烤可延迟长达13小时。 结壳可以设置为浅色,中等或黑暗,而设置包括基本的,基本的小麦,基本的面团,快速,快速的小麦,快速面团,果酱,蛋糕,酸面团起动器和自制食谱。
这台机器与今天市场上其他面包机的区别在于,盖子上的附加加热器能更均匀地烘烤面包,并更好地烘烤顶部面包。 它的盖子上还有一个大窗口,所以你可以检查揉捏和烘烤过程而不会释放热量。 当你打开盖子时,揉捏过程暂停,盖子关闭时它会重新开始。
机器会在适当的时间提醒您,例如坚果,水果或其他成分,并在最终揉捏完成时发出信号,因此如果您愿意,您可以手动移除搅棒并将面包成形,或者你可以去掉面团成形,在烤箱中上升并烘烤。
虽然这没有设置不同尺寸的面包,但用户表示他们已经可以用机器烘烤其他尺寸的面包。 这包括一个量杯和一个量匙。
亚军,最佳整体:布雷维尔定制面包机
这款可定制的机器可以烘烤四种不同尺寸的面包 - 一磅,1.5磅,两磅和2.5磅,这样可以为您的小家庭或者晚餐选择正确的尺寸派对。 水果和果仁饮水机可让您提前设置您的加载项(最多3/4杯),并在恰当的时间自动将它们添加到面团中。
这台机器的独特之处在于可折叠的揉捏揉捏揉捏面团,然后在烘焙开始前坍塌,因此成品面包上的孔较少。 烤盘不粘,便于面包释放和简单清洁。
它有一个液晶显示屏,可以显示烘烤过程,并让您从13种不同的自动设置中进行选择,包括定制,基本,全麦,快速,无麸质,硬面包,甜,无酵母,面团,披萨,意大利面,烘烤和果酱。 您还可以设置三种不同的地壳颜色和四种不同的面包大小之一。 如果您不想受到干扰,您还可以延迟烹饪时间并关闭可听见的哔哔声。 面包机的顶部有一个窗户,内部的灯光可以让烤面包更容易看到面包。
因为这只有一个桨,所以它的揉搓工作有点困难,所以它在柜台上稍微反弹一下。 烘烤时外部也会变热,所以应该小心。
最适合小空间:Zojirushi Home Bakery迷你面包机
如果你喜欢在柜台上放置面包机的想法,但是你想尽量减少使用的空间,这台机器比宽度更高。 它只能制作一磅重的面包,所以大家庭可能需要更频繁地烘烤 - 但每天新鲜的面包不是一件坏事,特别是当过程接近自动时。
该机具有许多与大型机器相同的功能,包括延迟烘烤选项,LCD控制面板,可监视揉面和烘烤的窗口,以及不粘锅。 它还有一个手提把手,可以方便移动机器进行烘烤,并在完成后将其移入存储区。
这包括定期,坚固或质地柔软的基本面包,法式面包,面团,饼干/面食面团,蛋糕,果酱和快速面包。 这比其他一些小型机器更昂贵,但它的构建持久。
最佳预算:Oster Expressbake面包机
如果您的预算是面包烘烤,这台机器可以做成两磅重的面包,并且具有许多更昂贵机器的功能。 它有12种不同的面包设置(基础,法国,全麦,甜,1.5磅超快,2磅超快,快速,欧洲,面团,百吉面团,果酱和烘烤)和三种不同的地壳设置。 Expressbake功能可以在不到一小时的时间内从头到尾制作面包,所以即使您忘记提前设置,也可以在晚餐时享用新鲜的面包。
液晶显示屏显示烘烤过程,而保温设置让面包保持温暖,直到您准备好面包。 这比许多面包机具有更小的占地面积,但所得到的面包不是标准的矩形。
这包括一个量杯和勺子。
最适合初学者:SKG自动面包机
虽然拥有很多选择的面包机非常棒,但有时这些可能会让新用户感到恐慌。 这台机器的设计是为了方便用户,即使对于之前没有烤过面包的人也是如此。 它的顶部有一个窗口,所以你可以看着面包揉,上升和烘烤。
它有19种不同的自动设置,可以将烘烤适当面包的所有猜测都做出来,包括基本的,快速的,甜的,法国的,全麦的,黑麦的,土豆,燕麦片,啤酒面包,米面包,无麸质,甜点,面团,揉,蛋糕,果酱,酸奶和烤。 该手册包括针对这些设置中的每一个设计的配方,因此无需猜测会发挥什么作用。
它有轻微,中等或黑暗的外壳,以及一磅重1.5磅和两磅重的面包。 它还具有15小时延时计时器,一小时保温功能,并可从15分钟的断电恢复。
最佳对流面包机:Cuisinart CBK-200 2磅对流面包机
这台面包机的独特功能是对流风扇,为每种面包提供几乎万无一失的结果。 无论您选择16种设置中的哪种(白色,快速白色,全麦,快速全麦,法国/意大利,快速法国/意大利,速食/蛋糕,低碳水化合物,这种对流热量都会导致更好的外壳颜色和面包质地。 ,无麸质,面团/披萨面团,工匠,甜面包,快速甜面包,果酱,最后一分钟的面包和烘烤)。 也有三种不同的地壳颜色和三种面包大小的设置。
一个可听的声音让你知道什么时候需要添加混合物,而另一种音调让你知道揉捏完成后,如果你喜欢,你可以移除这些桨,或者移除面团以形成,提升和烘烤烤箱。 12小时延时计时器可让您提前计划烘焙,并有15分钟的暂停功能,以防您需要寻找想要添加到面包中的葡萄干。 电源故障备份可确保电源恢复供电时机器恢复运行。
工匠的面团选项可让您通过几道长长而凉爽的崛起取出面包,而最后一分钟的面包可快速完成您的面包。 面包盘不粘,便于放开面包并快速清理,顶部的窗口让您可以在面包揉,上升和烘烤时检查面包。
最适合无麸质:T-fal ActiBread面包机不锈钢
虽然现在大多数面包机都有制作无麸质面包的设置,但这款面包机设计时考虑了无麸质烘焙。 它具有无麸质咸味,无麸质甜味和无麸质蛋糕,以及标准烘焙设置,包括快速全麦,全麦,无盐,超快速,快速甜面包,法式,甜味,烹饪,面团,蛋糕,果酱和面食。
这使面包在一磅,1.5磅和两磅的面包。 它有三种不同的外壳设置,以及15小时延时计时器和自动保温功能。
液晶显示屏可以很容易地选择正确的设置,并且盖子有一个窗口,因此您可以检查揉捏,上升和烘烤的进度。 平底锅不粘,便于面包释放和简单清洁。 这包括一个量杯和勺子。