为每个预算购买最好的陶瓷炊具套装
陶瓷涂层炊具是不粘涂层的最新版本,可提供烘烤或粘合涂层,该涂层通常不含PTFE和PFOA添加剂,这些添加剂在较老的不粘表面上很常见。
虽然陶瓷涂层坚硬而不粘,但它们不是坚不可摧的。 有些可以承受金属器皿的使用,而其他的则可以使用洗碗机,但避免使用这两种器具可以延长不粘表面的使用寿命。
由于陶瓷涂层相对较新,许多公司都有自己的专有版本,所以最好阅读炊具随附的说明,以获取有关护理和清洁的最新更新。 特别是有些人有专门的说明,以避免喷洒烹调油,而另一些人则建议通过用轻油涂层加热锅来“调味”锅。
虽然炊具套是一次性购买一套配套锅和平底锅的实惠方式,但套餐并不总是最划算的,因为您可能不需要包括所有平底锅,或者您可能需要购买额外的炊具包括在集合中。 请记住,炊具套件的数量并不意味着罐子的数量。 计数中还包括盖子和配件。
由于不粘材料与金属粘合的方式,大多数不粘锅炊具由铝制成,所以它不适用于电磁炉。
最佳整体:WearEver不粘锅陶瓷15件炊具套装
这个平底锅上的不粘锅陶瓷涂层是金属器具的安全,所以你不必担心抓住正确的勺子搅拌酱。 为了安全起见,手柄铆接起来,并且具有柔软触感的硅胶覆盖层,保持凉爽且舒适。
平底锅由大规格铝制成,可快速加热,而高品质底座均匀分配热量。 该炊具是炉灶安全到700度和烤箱安全到350度。 为了便于清洁,您可以在洗碗机中清洗,但不粘表面也使得它们非常容易用手洗。
这一套包括1夸脱带盖锅,2夸脱锅盖,3夸脱带盖锅,5夸脱荷兰烤箱盖,3 1/2夸脱深锅盖,和8英寸的煎锅,一个10英寸的煎锅; 一个带盖的12英寸煎锅和一个蒸锅插入件。
最佳预算:T-fal倡议不粘陶瓷炊具套装
T-fal是原始不粘锅炊具的革新者之一,现在他们也已经开始扩展到陶瓷涂层炊具。 这套具有白色陶瓷内部是耐刮擦,防污染和洗碗机安全。
炊具由铝制成,可快速均匀地加热。 手柄上有吊孔,盖子由钢化玻璃制成,因此您可以在不抬起盖子的情况下偷看烹饪过程。
该套装包括一个7 1/2英寸的煎锅,一个11英寸的煎锅盖,一夸脱的盖子锅,一夸脱盖的2夸脱锅,一盖5夸脱的荷兰烤箱,一个10英寸的方形煎锅,和六个尼龙工具,你可以在平底锅中使用。
烹饪表面可以加热到570度,炊具可以安全地烤到350度。 锅和锅是一个合理的大小,扒炉是一个很好的补充。
亚军,最佳预算:Farberware Purecook陶瓷不粘锅套装
这套设备将为厨房增添一些色彩,包括水色外观,防污白色陶瓷内饰以及带不锈钢口音的黑色手柄。 为了便于清洁,该组件可用洗碗机清洗。
较大的sk鱼具有纹理表面,可以改善食物的释放,当您烹饪大块肉类或鱼类时,或者当您将锅装满肉块时,这一点非常棒。 盖子是防碎玻璃,带有圆形旋钮,并且该套件可以安全烤箱至350度。
这种铝制炊具重量轻,便于搬运,同时它也能快速均匀地加热。 该套装包括一个带盖盖的2夸脱平底锅,一个带盖的5夸脱荷兰烤箱,一个5英寸迷你煎锅,一个8 1/2英寸煎锅,一个10英寸煎锅和11 1/2英寸长方形煎锅。 该套装还包括与炊具一起使用的尼龙烹饪工具:开槽车,开槽勺和实心勺。
虽然迷你煎锅的使用可能有限,但烹饪单个鸡蛋或融化黄油应该很好。 一个额外的酱锅是一个很好的补充,但荷兰烤箱将用于相同的目的。
最佳高端:Calphalon 11经典陶瓷不粘锅套装
这种坚硬的阳极氧化铝套具有长时间保持冷却的铸造不锈钢手柄,在平底锅内测量标记以便于填充,倒出喷嘴以便于清空,并且可以轻松处理盖子,因此您可以轻松处理烹饪液体。
该套装包括一个8英寸的煎锅,一个10英寸的煎锅,一个12英寸的圆形烤盘,一个带盖的3夸脱煎锅,一个1 1/2夸脱盖锅盖,一个2 1/2夸脱蒸锅盖,以及一个5夸脱带盖的荷兰烤箱。
该套烤箱安全可达450度。 虽然这套设计是为日常使用而设计的,并有10年的质量保证,但您应该避免使用此炊具的金属器皿。
最适合小厨房:Neoflam Midas陶瓷不粘锅套装
如果存储空间在您的厨房中存在问题,这种多色套装整齐地嵌套,这要归功于可拆卸手柄,在不需要时不会出现问题。 该套装还包括两个塑料盖,所以一些炊具可以兼作食品储存容器。
陶瓷涂层设计为不粘,耐刮擦和耐用,但建议您在储存期间在平底锅之间使用平底锅保护罩或毛巾,以防止损坏烹饪表面。 这些盆是烤箱安全至455,但盖子和手柄不应该在烤箱中使用。
该套装包括一个1.7夸脱的平底锅,一个带玻璃盖的2 1/2夸脱汤锅,用于烹饪,还有一个塑料盖用于储存,一个带玻璃盖的3夸脱低边储存锅用于烹饪,还有一个用于烹饪的塑料盖, 11英寸的平底锅,一个可拆卸的手柄以适应所有的平底锅,以及一个平底锅保护器。
虽然这是一个非常适合小厨房的初学者,但对于经常烹饪的人来说,这可能还不够。 另外,当多个锅在炉子上时,单个可拆卸手柄可能需要一些协调。 制造商提供额外的手柄。
最佳日常用品:Bialetti设计的Ceramic Pro 10件不粘锅套装
您可能会从他们的炉灶expresso锅中认出Bialetti的名字,但他们还制作了许多其他烹饪产品,包括陶瓷衬里的不粘锅炊具。 这个中等价位的套餐不会打破您的预算,但它比超级预算套餐提供更好的品质和更多的功能。 这是烤箱安全可达400度,所以你可以在烤箱中完成你的牛排或在烤箱中放入一个平底锅,以保持食物温暖的服务。 手柄耐热,所以在炉灶烹饪过程中不需要锅架。
平底锅由铝制成,阳极氧化外部,均匀加热和耐用。 该套装包括一个带盖盖的6夸脱荷兰烤箱,一个8“炒锅,一个10”煎锅,一个1 1/2夸脱锅盖,一个3夸脱锅盖和一个3夸脱深度煎锅锅盖上。 这组不是感应兼容的。 建议洗手。
最佳不粘煎锅套装:SilverStone陶瓷不粘锅煎锅套装
当谈到不粘锅时,煎锅是人们最想要的,所以为什么不拿起一套陶瓷煎锅去配备你已经拥有的标准无涂层不锈钢锅呢?
这些深煎锅非常适合煮鸡蛋,煎饼和汉堡,而深度使它们也很适合调味。 带纹理的白色陶瓷材料在同时看起来很好的同时轻松地释放食物,而辣椒红色的外部为任何厨房增添了欢快的色彩。
一个煎锅直径9英寸,另一个直径11 1/4英寸,所以你将永远有你需要的尺寸。 手柄为了安全起见而双铆接,并且具有舒适的橡胶手柄,在烹饪过程中保持凉爽。 这些烤箱安全可达350度,并且可以安全地用洗碗机清洗,但不粘表面也使得它们易于手洗。