黄瓜和西红柿似乎是一起去的。 也许这就是为什么他们每个夏天都会在同一时间成熟。
红色,绿色和白色的迷人色彩与黄瓜脆皮和软番茄的质地互为补充。
一个简单的夏季最爱!
你需要什么
- 2大黄瓜(不是英国品种),去皮
- 4个大番茄
- 1杯切成薄片的红洋葱
- 半杯红葡萄酒醋
- 1/4杯切碎的新鲜韭菜
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯蛋黄酱
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙辣椒
- 半茶匙黑胡椒
如何做到这一点
- 把黄瓜和西红柿切成小块,放在一个大碗里。
- 添加剩余的成分,轻轻折腾,将敷料成分与黄瓜和西红柿混合。
- 提前几个小时或一天,保存在冰箱里,直到服务时间不久。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 130 |
总脂肪 | 12克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 6克 |
胆固醇 | 3毫克 |
钠 | 48毫克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |