这些沙馅饼是令人愉快的小切开的黄油饼干。 饼干类似脆饼。 黄油在平底锅里稍微变成褐色。
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经典脆饼食谱
你需要什么
- 1杯无盐黄油
- 半杯砂糖
- 2杯通用面粉
- 1/4茶匙发酵粉
- 1/8茶匙盐
- 1/2茶匙香草精
如何做到这一点
- 将烤箱加热到400°F。
- 用羊皮纸或油脂轻轻烘烤烘烤纸。
- 在一个锅里，融化黄油; 煮至轻微变黄。 从热源中取出并搅拌至冷却。
- 将剩余的配料加入到黄褐色的黄油中并拌匀。
- 盖上并冷藏直至面团彻底冷冻。
- 把面团滚到1/4英寸厚的面上。 用1英寸曲奇切割机切割。
- 安排在准备好的烤盘上。
- 在预热的烤箱中烤约10分钟。
- 如果需要，可以用过筛糖果的糖洒上温暖的饼干。
制作约三十个饼干。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 67 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 14毫克 |
| 钠 | 43毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |