你知道吗，不是所有的比萨饼皮食谱都必须用酵母制成吗？ 在该国的一些地区，比萨饼是用烘焙粉或小苏打制成的硬皮制成的。 这些食谱使面包比面包更脆，这与你最喜欢的披萨配料绝对美味。
你可以为这个超级简单的配方购买烘焙混合物或饼干混合物，但为什么不制作自己的？ Bis-Qwik烘焙配料是一件好事。 它比购买的混合物便宜，你可以控制进入它的东西，这意味着没有人造或奇怪的成分。
在与您最喜爱的披萨配料形成之后，将其放在顶部。 我的包括我的特殊披萨酱，意大利辣香肠，切洋葱和大蒜切片，熟蘑菇切片，哈瓦提和科尔比奶酪，还有其他一些熟蔬菜。 享受每一口美味。
你需要什么
- 1-1 / 2杯烘焙混合物或Bis-Qwik烘焙混合物
- 1/3杯热水
- 1汤匙橄榄油
如何做到这一点
将烤箱预热至华氏425度。用固体起酥油润滑12“比萨饼盘，并用玉米面撒上涂层。
在一个中等大小的碗中，将烘焙混合物，水和橄榄油混合在一起，用勺子捶打直到面团形成。
将面团按入准备好的披萨盘中，将手指浸在面粉中以防止在工作时粘住。 根据需要将面团放在最喜欢的披萨配料上面，然后在425华氏度烘烤12到17分钟，或者直到表皮变棕，配料被彻底加热，奶酪起泡并开始变褐。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 67 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 2毫克 |
| 钠 | 121毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |