我的特殊比萨

我喜欢制作自制披萨。 没有什么比从烤箱里拿出热的比萨饼切入它更好的了。 奶酪渗出,外皮脆脆,咬入时会碎裂,酱汁的味道也很完美。

根据你的口味,你可以使这种比萨酱温和或热。 如果你喜欢辛辣口味,可以加些切碎的墨西哥胡椒或青椒,一些排水良好的绿色辣椒,或者辣椒粉或辣椒粉。 一些腌辣椒墨西哥辣椒会很棒,adobo酱中的辣椒辣椒也会很棒。 但是,如果你想要一种比较温和的比萨饼,可以使用本配方中使用的香料。

当然,你可以添加自己喜欢的配料到这个美妙的酱。 从加拿大培根和菠萝,蘑菇和甜椒,熟香肠和大量洋葱,这一切都是美味的酱。 (如果您想添加蘑菇,请使用沥干的罐装蘑菇;否则在使用前将洋葱上的蘑菇与洋葱一起炸开。)您也可以更换奶酪。 使用普罗布洛,哈瓦蒂,瑞士或切达。 全取决于你!

用一杯冰冷的啤酒和一些用牧场沙拉酱浸泡的馅饼来供应这种披萨。

你需要什么

如何做到这一点

将烤箱预热至400华氏度。将洋葱放入橄榄油中煮至中等温度时放入大煎锅中。 加入番茄酱,酱,芥末,调味料和水。 常常在低温下煮熟,直到变稠并混合约10分钟。

如果您正在使用罐装比萨饼面团,请将其展开到饼干片上,并根据包装说明进行预烘焙,直到面团凝固。

这样做会使地壳变得更脆,并使比萨更坚固。 它也使得外壳的味道更好,并使其质地更好。

把酱汁均匀地涂在比萨外壳上,然后撒上浇头。 与奶酪均匀撒上。

在400华氏度下烘烤比萨饼15到25分钟,或者直到比萨饼加热通过,地壳脆而金黄色,奶酪融化并开始变棕。

营养指南(每份)
卡路里 193
总脂肪 9克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 18毫克
165毫克
碳水化合物 21克
膳食纤维 4克
蛋白 9克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)