如果你喜欢陀螺三明治,你会非常喜欢这些汉堡包。 这些可以在温暖的皮塔饼或烤汉堡面包中供应。 这是你的选择。
你需要什么
- 1磅瘦地羊肉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙牛至
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙洋葱粉
- 半茶匙孜然
- 1/2茶匙香菜粉
- 1 1/2茶匙盐
- 酸奶酱:
- 8盎司酸奶(平原)
- 半杯黄瓜(磨碎)
- 1/4杯白洋葱(切碎)
- 1茶匙糖
- 半茶匙盐
如何做到这一点
将磨碎的羊肉与下八种配料结合在一起。 分成四个相等的部分,并形成肉饼。 放在一边(或者如果在当天早些时候做,盖上并放入冰箱)。
酱:篦黄瓜和使用干净的厨房布,拧干多余的液体。 放入有剩余酱料成分的中型碗中。 使用前合并,覆盖并冷藏至少30分钟至2小时。
预热烧烤高热。 将烤饼放在烤架上,每面煎4-6分钟,或者直到内部温度达到160-165度。 在皮塔饼面包上或者在顶部涂上酸奶酱的烤汉堡面包。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 377 |
总脂肪 | 24克 |
饱和脂肪 | 11克 |
不饱和脂肪 | 10克 |
胆固醇 | 114毫克 |
钠 | 116毫克 |
碳水化合物 | 9克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 30克 |