跳过混合物，从头开始烧这个酸橙奶油蛋糕。 这比你想象的容易！
冷冻浓缩橙汁给这个蛋糕带来了极大的味道，而酸奶油则有助于它的神奇质感。 将这个橙色蛋糕放入Bundt锅或管蛋糕盘中。
你需要什么
- 1/2杯黄油（室温）
- 1杯砂糖
- 3个大鸡蛋
- 1茶匙香草
- 3杯/ 13盎司通用面粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙小苏打
- 6盎司冷冻浓缩橙汁（解冻）
- 8盎司酸奶油
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。
- 润滑脂和面粉12杯Bundt蛋糕盘或10英寸管蛋糕盘。
- 在带电动搅拌器的大型搅拌碗中，拍打黄油和糖，直至光照（约3至4分钟）。
- 一次一个打一个蛋，每次加入后都打得很好。 击败香草。
- 在另一个碗中，将面粉，盐，发酵粉和苏打水混合; 拂动以彻底融合。
- 将搅拌器放在较低的位置，一次将约1杯干成分添加到奶油混合物中，与酸奶油和橙汁交替，并以面粉结束。 混合直至混合好。
- 将面糊倒入准备好的烤盘中。
- 在预热的烤箱中烘烤45到50分钟，或者直到蛋糕测试仪或木制馅饼插入蛋糕中心时清洁干净。
- 将蛋糕在平底锅上冷却10分钟。 把它放到蛋糕盘上，让它在切片之前完全冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 251 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 80毫克 |
| 钠 | 473毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |