演示中，Bundt和蛋糕很大
谈到食物，介绍就是一切。 Bundt®或者形状的蛋糕让人眼前一亮，提醒味蕾并为可口的服务设定舞台。 任何人都可以抵挡一块Bundt蛋糕。 正如他们所说，第一印象真的很重要。
1950年，Nordic Ware推出了Bundt®烤盘，这些烤盘已成为家庭厨房中非常受欢迎的烤盘 。
Bundt平底锅可用于各种尺寸和形状，可用于蛋糕，松饼，蛋糕，脆饼篮，凝胶甜点或沙拉，甚至肉饼。
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虽然市场上还有其他各种形状的烤盘，但北欧洁具在各种原始和传统设计以及出色的烤盘结构和烘烤性能方面都有所规定。 对于那些喜欢用硅胶盘烤的人，你也可以找到各种形状的东西。
Bundt平底锅是咖啡蛋糕的完美载体，因为它适合尝试配方原料，添加坚果，创建顶部，插入软糖隧道，甚至大理石蛋糕在Bundt形状中看起来都很棒。 你也可以把蛋糕冻坏，这取决于你。 他们看起来棒极了，在蛋糕上滴上一层薄薄的釉，或者只是撒上糖粉。
这些蛋糕也非常好吃，几乎不用担心会脱落一层，再加上它们很容易切片和服务。这使得这些蛋糕非常适合家常菜或甜点/咖啡功能。 考虑一个专业的烤盘 ，从这些蛋糕往往看起来像你花了很多时间做这个甜点比你实际上。
收件人对这些蛋糕的外观印象非常深刻。
所示的Bundt®平底锅是北欧器皿12杯经典Bundt®平底锅，带有特氟龙不粘涂层。 它已经使用了20多年，仍然产生了很好的结果。 尽管多年来它已经有了一些划痕，但蛋糕仍然很容易被移除。 请注意，这种平底锅将蛋糕倒置，因此，冷却后需要翻转。 以下是关于如何使用Bundt平移的一些有用提示：
便利的特点
- 10-12杯Bundt®将容纳标准蛋糕混合物或配方。
- 对于6-9杯的大小 - 调整面糊或使用单层蛋糕混合物或配方。
- 可以通过Nordic Ware或其他零售商购买专门为Bundt平底锅设计的蛋糕混合物。
- 食谱可以从北欧洁具网站或他们的食谱中随时获得。
- Bundt蛋糕很容易切片，即使是薄片也能很好地保持在一起。
- 蛋糕很容易从锅中取出，清理不成问题。
- 快速咖啡蛋糕 - 通过添加/改变成分，轻松将白色或黄色蛋糕混合物变成咖啡蛋糕。
- Bundt蛋糕看起来像专业烘焙的美食蛋糕。
- Bundt平底锅也可用于凝胶沙拉和甜点，以及成型肉饼。
- Bundt平底锅有各种各样的风格和形状，适合假期，特殊活动或每天。
如何使用平底锅
- 即使不粘涂层平底锅也应该涂上油脂或喷上烘烤油。 面粉的撒粉有时有助于巧克力蛋糕 ，但通常不是必需的。
- 在尝试移除它之前，先彻底冷却蛋糕。
- 不要使用任何金属物品来释放蛋糕。 它会划伤并损坏你的锅。
- 橡胶或硅胶刮刀可以沿着大的凹槽边缘滑下，这通常足以帮助释放蛋糕。
- 要取出蛋糕，在Bundt平底锅上放置一块大的平板，并将平板放在适当的位置，将平底锅倒置，蛋糕应该放到平板上。
- 倒转后，如果蛋糕感觉有点温暖，可在结霜前几分钟。
- 用热肥皂水填充平底锅，浸泡几分钟，手洗并彻底干燥。 尽管这些平底锅在洗碗机中清洁干净，但取决于您的平底锅涂层，建议您使用洗手液。 确认平底锅产品信息中的保养说明。
- 对于肉饼，使用较瘦的肉类，烹饪完成后需要小心地排出油脂，然后再倒入餐盘。 处理时请使用热垫或手套。
烘烤和冰点技巧
- 由于Bundt平底锅制作倒蛋糕，所以任何你想要烤成蛋糕顶部的东西都必须先放在平底锅里。 这包括浇头，如红糖和坚果混合物，山核桃或樱桃。
- 对于填充物或隧道，倒入一半的面糊，加入填充物并填充剩余的面糊。
- 把你的Bundt蛋糕放在烤箱的中央。
- 没有温度调整要求; 遵循你的食谱指南。
- 重铸铝平底锅提供均匀的烘烤和褐变。
- 对于一个快速的咖啡蛋糕，从蛋糕混合或你最喜欢的食谱开始，相应地减少液体，并添加婴儿食品紧张的甜点，或苹果酱，香蕉泥，蜜饯或混合水果。 一汤匙的酸奶油添加了美味的味道，如肉桂的漩涡。
- 糖霜可以像蛋糕上的薄冰糖或者糖粉一样简单。
- 你可以用你最喜欢的结冰食谱或使用奶油冰块完全冰冻。
- 顶部，将坚果，巧克力巧克力或毛毛雨巧克力糖浆放在白色的薄釉上，以获得美食。
Bundt®平底锅与普通蛋糕平底锅一样易于使用，他们生产的甜点可以轻松快速地装饰。 由于平底锅的方便和成品甜点的陈列，我发现自己制作的Bundt蛋糕比普通蛋糕要多。
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