这是一种经典的美国辣椒配方。 没有秘密成分,特殊的烹饪技术,或罕见的传家宝豆。 这个非常简单的辣椒食谱有很多肉,一些豆类和一大堆令人满意的味道。
你需要什么
- 5磅研磨屑
- 1大
- 洋葱,切块
- 1个青椒,种子和切块
- 1个红柿子椒,播种和切块
- 2个丁香
- 大蒜 ,切碎
- 1/2杯辣椒粉
- 2汤匙小茴香
- 1茶匙chipotle
- 2(15盎司)斑豆或芸豆,沥干
- 2(10盎司)罐番茄酱
- 1(10盎司)可以番茄酱
- 1汤匙黑胡椒
- 2茶匙盐或味道
- 2杯水或根据需要
- 卡宴品尝
如何做到这一点
- 把碎牛肉放在一个大锅里,放在高热的地方。 库克,一边搅拌,一边把肉碎成小块,直到变成褐色。
- 沥干油脂。 加入洋葱,大蒜和青椒,煮约3分钟。
- 放入其余的配料,用低热煨,不时搅拌,偶尔搅拌60分钟,或直到肉嫩。 在烹饪过程中根据需要添加更多的水以调整到所需的厚度。
- 品尝盐和辣味,调整和服务热。
这辣椒是用一些伟大的美国玉米面包去做的。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 573 |
总脂肪 | 28克 |
饱和脂肪 | 11克 |
不饱和脂肪 | 12克 |
胆固醇 | 163毫克 |
钠 | 712毫克 |
碳水化合物 | 24克 |
膳食纤维 | 8克 |
蛋白 | 58克 |