核桃油给这个西兰花配方一个有趣的味道，但随意使用橄榄油或另一种坚果油。
你需要什么
- 16盎司西兰花小花
- 1汤匙黄油
- 1汤匙烤核桃油或橄榄油
- 2瓣大蒜，切碎
- 1/4杯细碎的红洋葱
- 2茶匙柠檬汁
- 半茶匙盐
- 短跑黑胡椒
如何做到这一点
蒸煮西兰花，直到嫩。
在一个小锅里，加热黄油和油; 加入蒜末，红洋葱和柠檬汁。 烹饪直到温柔。 随着盐和胡椒一起投入西兰花。 品尝和调整调味料。
供应4人。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 152 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 8毫克 |
| 钠 | 49毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |