你会用什么来使东西看起来像沙子？
海滩主题蛋糕非常受欢迎，所以有一个伟大的方法来创建沙子很重要。 有很多流行的方法和媒介可以制作食用沙子，所以选择适合您的项目和口味的沙子应该是一个问题。 如果您不介意有颗粒感或砂砾感的质地，那么砂糖可以非常有效。 软红糖也是一个不错的选择，但它确实增加了甜味，所以如果这是您选择的介质，请尽量不要使用过甜的糖霜或馅料。
最好的沙子方法之一是研磨全麦饼干，脆饼或香草薄饼，因为它不太甜，并且具有完美的质地。 你可以结合不同的类型，以创建一个美丽的沙滩。
我怎样才能使米饭香脆的雕塑看起来光滑？
有时候，蛋糕的制作需要更多的松散或设计元素，而这些元素不容易使用胶糊或软糖制作 。 这是大米香脆的食物来提供结构没有重量，它消除了雕刻蛋糕的任务。 有时候用软糖覆盖完成的餐桌雕塑可能会很棘手，如果你需要光洁度非常平滑。 第一步是确保你的米饭脆皮点心尽可能平滑，开始用手软化边缘。 然后，您需要用一层白巧克力或皇家糖衣覆盖糖果，为糖果打造一个不错的背景。
如果您使用白巧克力来运行温暖的手，那么施加的硬化白巧克力应该足够。 你需要用一些东西来覆盖糖果，因为糖果不会在没有缓冲剂的情况下粘住。
我怎样才能把蛋糕上的巧克力洒在蛋糕上？
任何人将巧克力洒在巧克力蛋糕的两侧，都可以证明这一过程会造成可怕的混乱。
根据你的蛋糕，有简单的技巧来创造这种外观。 如果你有一个更坚硬的蛋糕，你可以将冰蛋糕洒在洒上。 简单地将蛋糕放在两侧，让它稍微坚挺一些。 把你的巧克力洒在饼干片上，摇晃以散发它们。 然后用一只手在蛋糕板上裸露的顶部和另一只蛋糕举起蛋糕。 将侧面放在饼干片上并简单地滚动蛋糕。 提起蛋糕，当结冰完全干燥霜顶部。 如果您的蛋糕不够坚固，请将其洒在深碗中。 用手抓住蛋糕底部，并将其以一定角度保持在碗上，其边缘非常靠近洒。 按下一些轻轻地但牢固地洒在蛋糕的两侧旋转，让多余的东西落回碗中。 如果您正在尝试使用少量技术来涂抹碎巧克力，则必须确保刨花完全冷却，并且在温暖的手中不要让巧克力过久。
我怎样才能在巧克力造型上获得高度抛光的外观？
有时需要使用巧克力雕塑，甚至覆盖整个蛋糕。 不幸的是，建模巧克力有时可能会有光泽而没有光泽。
如果你想在你的造型巧克力上打磨出美丽的外观，只需将等量的伏特加和玉米糖浆混合并刷上即可。 伏特加酒完全蒸发， 巧克力保持光泽，没有粘性。