这种美味的梨，苹果和红洋葱奶汁配方，非常适合在寒冷的夜晚在火上享用舒适的晚餐。 焦糖红洋葱提供强烈的甜味，恰到好处的清晰度抵消了苹果和梨的果园新鲜味道。 这种混合了芳香百里香和意想不到的芝士味道的混合物使得它成为天堂的配菜。 由于其节日色彩和美味的多功能性，它成为一个理想的假期或特殊场合配菜。
你需要什么
- 为烤肉：
- 1汤匙橄榄油
- 1个大红洋葱（厚切片）
- 2个中等Bosc梨
- 2个中等烘烤苹果
- 1 1/4茶匙百里香
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙黑胡椒
- 对于Topping：
- 1杯面包屑（厚厚的Panko是最好的）
- 1/3杯帕玛森芝士（磨碎）
- 2汤匙黄油（融化）
如何做到这一点
如何制作苹果，梨和红洋葱烤菜：
将烤箱预热至400F。
在一个放在中高热量的大煎锅里，煎红洋葱，直到它们开始在边缘变棕。 将它们转移到砂锅菜中并搁置一会儿。
核心苹果和梨，并切成厚厚的楔子。 用保留的洋葱，百里香，盐和胡椒粉将苹果和梨抛起。 烤25分钟至30分钟。
搅拌面包屑，奶酪和融化的黄油。 在洋葱焗烤上撒上顶部，然后再烤25分钟，或者直到水果变软，顶部呈金黄色，而且奶汁灼热。
这个苹果，梨，和红洋葱奶汁配方使6至8份。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 202 |
| 总脂肪 | 9克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 14毫克 |
| 钠 | 222毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |