在这个食谱中， 亚洲梨充满了蜂蜜和中国枣，并轻轻蒸。 如果亚洲梨不可用，可以使用巴特利特梨 。 中国红枣也被称为枣（严格来说，它们根本不是约会）。 它们的甜味使它们成为中国甜点汤和粥以及蒸食物中的流行成分。 如果不可用，可以使用常规日期或葡萄干。 当然，你也可以把它们全部放在一边，简单地用蜂蜜蒸熟梨。
你需要什么
- 2个亚洲梨
- 蜂蜜4茶匙
- 2个干燥的中国红枣（用冷水软化，切开，去除小坑）
- 可选：柠檬汁（刷上梨以防变色）
如何做到这一点
1.清洗梨，用纸巾擦干。 从梨上切下顶部并放在一边（这些将成为盖子）。 取下核心。 如果需要，切下底部的小切片，以便在蒸煮过程中梨会直立。 （注意：根据您使用的蒸制设备的类型，您可能会发现难以将梨直立放置并盖上蒸汽盖，在这种情况下，请将梨切成纵向，芯，然后舀入蜂蜜，并将日期放在中间空心。）
2。
将2勺蜂蜜放入每个梨中。 添加1个中文日期。 将顶端放在梨上。 如果使用，将柠檬汁刷在梨皮上。
3.设置一个蒸笼，或者放置一个架子在蒸锅内蒸。 将梨放在盘子上，盖上蒸汽，盖上30分钟，或直到梨变软。 保暖。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 408 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 4毫克 |
| 碳水化合物 | 109克 |
| 膳食纤维 | 14克 |
| 蛋白 | 3克 |