这烤苹果煎饼是一个伟大的方式，使无忧无虑的煎饼早餐。 用你最喜欢的糖浆来盛上这个美味的煎饼，或者撒上糖粉。
你需要什么
- 2个挞苹果，去皮，芯，并非常薄切片
- 1/4杯红糖，包装
- 3/4茶匙肉桂
- 3/4杯通用面粉
- 1/4茶匙盐
- 3大
- 蛋
- 3/4杯牛奶，全部或2％
- 1茶匙香草精
- 3汤匙黄油，融化
如何做到这一点
- 将烤箱加热至425°。 把一个铸铁或烤箱9或10英寸的煎锅放入烤箱。
- 在碗中，将苹果片与红糖和肉桂结合; 轻轻地折腾以覆盖好。
- 在另一个碗中，将面粉和盐混合。 在一个大杯子或小碗里，将鸡蛋，牛奶，香草和1汤匙融化的黄油搅拌在一起。
- 小心地从烤箱中取出热铸铁锅，将其放在冷却架上，并加入剩余的黄油; 漩涡涂上锅底。
- 把苹果片放在锅底上。
- 把面糊倒在苹果片上。
- 烤25到30分钟，直到膨化和淡褐色。
- 配糖浆或撒上糖粉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 407 |
| 总脂肪 | 19克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 253毫克 |
| 钠 | 465毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 12克 |