不要误解我的意思。 我喜欢经典的马提尼。 坦率地说，除非你在一个使用震动蓝纹奶酪橄榄的酒吧，否则就不可能错误地订购错误，在这种情况下，你需要立即停止订购并获得杜松子酒和滋补品。
但是，偶尔混淆是很好的。 以这个鸡尾酒为例。 现在，我是第一个加入愤怒的鸡尾酒爱好者的人群，他们对“马提尼”一词的混蛋感到不满，但有时它简洁地描述了饮料是什么。 意式浓缩咖啡马提尼酒和苹果酒是专业地向饮酒者总结的名称，没有任何描述。
所以这是芒果马提尼。 它是用芒果制成的伏特加饮料。 简单，清晰，优雅。
现在你可以用芒果汁来做这种饮料，并且它可以是可爱的。 然而，使用新鲜制作的芒果酱会使饮料的口感更加丰满，清新，微妙。 搭配一点橙色利口酒和酸橙汁，这是一种完美的饮品，可单独享用，或与鱼类餐点或烧烤时配对。
您也可以简单地将芒果果肉切成小块，然后将其放入带有一汤匙水的食品加工机中。 一起处理，直到完全液化。 我喜欢这种纸浆，但如果你想要一些平滑的东西，随时可以使用它。 由于果汁含量高，肯特芒果适合榨汁。 当然，使用你可以找到的任何芒果。
现在，这种饮料可以定制十几种不同的方式。 通过在芒果泥中加入一点新鲜的辣椒，可以增加香味。 如果这些精神更符合您的喜好，您可以将朗姆酒或龙舌兰酒的伏特加换掉。 我还添加了少量的椰子利口酒或菠萝汁，让饮料更具维度。 （尽管在这一点上，人们可能会争辩说，你已经直接走进了蒂基饮料领域，然而，任何争论此事的人都可能需要放松并喝另一种芒果马提尼。）
本文由国家芒果局赞助。 没有收到此职位的经济补偿。
你需要什么
- 1盎司芒果酱
- 1/2盎司Triple Sec或君度
- 1/2的石灰汁
- 2盎司伏特加
- 楔形芒果或石灰装饰（可选）
如何做到这一点
将原料放入充满冰块的鸡尾酒调酒器中。 剧烈摇晃并揉成马提尼杯。 如果使用和享受，用芒果或石灰装饰。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 225 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 13毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 1克 |