虽然葡萄用于生产白兰地和葡萄酒等含酒精饮料,但在鸡尾酒中这是一种不常见的成分。 这套食谱包括那些以某种形式呈现葡萄真味的食谱。
新鲜葡萄和葡萄汁鸡尾酒:
葡萄汁用于多种饮料配方,您会发现它常用于无酒精饮料,因为它模仿并且是葡萄酒的很好替代品。
添加葡萄风味最常用的方法是使用葡萄汁,无论是标准黑果汁还是白葡萄汁。 后者往往更经常使用,因为它的口感较轻,使其更加多才多艺,并且与白葡萄酒相似。
葡萄成分为每个食谱指示。 没有符号的人使用新鲜水果。
- 血马提尼 - 果汁
- Nolet's Silver Sangria - 新鲜葡萄和白葡萄汁
- Sundowner (不含酒精) - 白葡萄汁
葡萄味的酒
如上所述,我们非常熟悉由葡萄酿制的葡萄酒和白兰地 ,并且我们一直使用这些葡萄酒混合鸡尾酒。 近年来,其他一些葡萄酒已经从葡萄中蒸馏出来,包括 G'Vine杜松子酒 和 IDOL伏特加酒 。 然而,其他葡萄风味成分不时出现在鸡尾酒食谱中。
葡萄风味的伏特加酒和利口酒是使用这种风味的烈酒中最常见的。
添加到酒精中是一种棘手的味道,因为它往往会像儿童药品一样品尝。
利口酒往往更甜,DeKuyper葡萄Pucker是最受欢迎的瓶子之一。 它主要用于 射手 。 葡萄杜松子酒也会不时发现。