这款美味的老式面包布丁配方中添加了葡萄干或切碎的日期,为糖蜜和香料增添了味道。 如果有,请使用高粱糖蜜 。 配上鲜奶油,冰淇淋或您最喜爱的甜点酱 。
你需要什么
- 4杯牛奶
- 1/3杯轻糖浆
- 半杯糖
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙地面姜
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙盐
- 1汤匙黄油
- 4个鸡蛋
- 3杯干面包立方体
- 1/3杯切碎的日期或葡萄干
如何做到这一点
- 在一个中等锅里烫牛奶。 放入热水中搅拌,加入糖蜜,糖,肉桂,生姜,肉豆蔻,盐和黄油; 搅拌至混合均匀。
- 在一个大的搅拌碗里轻轻拍打鸡蛋。 逐渐将热牛奶倒在鸡蛋上,轻快地搅拌或搅拌。
- 将面包块,日期或葡萄干放入浅黄油2夸脱烤盘中,大约11x7x2英寸。 将牛奶混合物倒入面包和水果中静置10至15分钟。 轻轻搅拌。
- 将烤盘放在较大的平底锅中,并将约1英寸的热水加入到外锅中。 在350 F烘烤约45分钟,直到插入中心的刀子干净。 用奶油或甜点酱盛放或冷食。
6至8人份。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 256 |
总脂肪 | 8克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 120毫克 |
钠 | 134毫克 |
碳水化合物 | 38克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 8克 |