这种美味的烤肉酱可以获得健康剂量的辣椒来加热它。 您可以使用热辣椒或温和辣椒调整热量。 这款酱汁适合猪肉和鸡肉。
你需要什么
- 2个大洋葱（切碎）
- 1罐/ 16盎司切块西红柿（液体）
- 6绿色
- 辣椒 （种子和切碎;调整量以适应您的口味）
- 3/4杯番茄酱
- 2至3个丁香
- 大蒜 （切碎）
- 1/4杯植物油
- 2汤匙干芥末
- 2汤匙糖
- 2汤匙白醋
- 盐味道
- 胡椒粉适量
如何做到这一点
- 用油炒洋葱和大蒜，直到软。
- 添加所有其他成分，并煮沸。
- 减少热量和小火，直到酱汁变稠，大约10分钟。
- 在烹饪时经常搅拌并观察燃烧情况。
- 取出酱汁，放冷15分钟。
- 将调味汁倒入食品加工机或搅拌机，以及酱混合物。
- 准备后立即使用或存放在冰箱密闭容器中长达5天。
注意：
我建议提前一天准备，让口味融合。 只需从冰箱中取出酱汁，然后在使用前用大平底锅重新加热2-3分钟。 它可以用作烤肉酱，酱油或两者兼用。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 17 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 24毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |