这款经典的薄荷芝士酱可作为三明治涂抹酱， 开胃酱或浸渍与脆皮法式面包片，苹果片或薄脆饼干一起使用。 它很好吃，您的客人会要求配方。
如果他们碰巧询问了甜椒，那么可以分享更多信息。 Pimientos（或多香果）是已经烤或烤，直到皮肤变黑的红甜椒。 然后将辣椒放入纸袋中蒸汽。 蒸好几分钟后皮容易脱落，结果光滑，丝滑，略带烟熏味。 如果你愿意，而不是购买准备好的，你可以自己制作番木瓜。 用一个红色的甜椒做一个4盎司的罐子。
这种传播将保持在冰箱中，并且保持良好状态，长达4天，因此非常适合举办派对。 如果你喜欢把它作为一个浸泡，只需添加足够的浓奶油或蛋黄酱，以达到正确的一致性。
你需要什么
- 1（8盎司）包奶油起司，软化
- 1/3杯蛋黄酱
- 2汤匙细碎的洋葱
- 1瓣大蒜，切碎
- 1茶匙糖
- 1/4茶匙芹菜盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 2杯切达干酪或科尔比奶酪
- 1（4盎司）瓶子切碎的甜椒，沥干
- 2汤匙重霜（可选）
如何做到这一点
- 在一个中等的碗中，加入奶油干酪和蛋黄酱。 用混合器打好，直到顺利。
- 加入洋葱，大蒜，糖，盐和胡椒。 打好，直到合并为止。
- 添加奶酪，并打到混合。 如果蘸料比涂抹料更受欢迎，可加入厚奶油或更多蛋黄酱，直至达到所需的一致性。
- 轻轻地折叠在切碎的甜椒中。
- 密封覆盖并冷藏直到就餐前。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 328 |
| 总脂肪 | 28克 |
| 饱和脂肪 | 14克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 68毫克 |
| 钠 | 411毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 11克 |