大都会听起来像一个经典的鸡尾酒,一个像曼哈顿或马丁内斯那样古老的鸡尾酒,它通常被称为白兰地曼哈顿或哈佛,尽管那些人往往会忽略糖浆。
大都市食谱出现在1935年的旧华尔道夫酒吧书中 ,但它要求2/3曼哈顿苦味(过时,可能类似于Amer Picon )和1/3苦艾酒。 虽然这听起来像是一个有趣的组合,但是在1900年,更常见的白兰地配方已被注意到。
还有其他鸡尾酒被称为“大都会”。 可能最受欢迎的是由Absolut Kurant伏特加,蔓越莓和酸橙汁以及(有时)三秒制成的。 这与纽约市20 世纪 90年代创建的世界性大都市非常相似。
你需要什么
- 2盎司白兰地
- 1盎司甜味美思茅酒
- 1/2茶匙简单的糖浆
- 2破碎安戈斯图拉苦味
如何做到这一点
- 将配料倒入带冰块的鸡尾酒调酒器中。
- 摇匀。
- 应变成冷冻鸡尾酒杯。
大都会区有多强壮?
像Metropolitan这样的饮料可以非常强壮。 我们在只有酒精的曼哈顿中看到这一点,它可以将30%的ABV排在前列。 尽管我们在这个配方中添加了少量简单的糖浆,但这并没有多大帮助。
平均大都会酒的含量仍为29%左右(78票)。
这种效力正是为什么这样的饮料只有3盎司份量。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 182 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 4毫克 |
碳水化合物 | 3克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |